Backzeit: 3 Min. - Zubereitungszeit: 5 Min. - Für: 8 Personen
Zutaten
1 Bio-Ananas
Brauner Zucker
Zubereitung:
1. Schälen Sie Ihre Ananas "bei lebendigem Leib" und schneiden Sie sie in 1,5 cm dicke Scheiben.
2. Geben Sie braunen Zucker auf einen Teller und lassen Sie die Ananasscheiben im braunen Zucker hin und her wandern.
3. Backen Sie die Scheiben auf dem Rost Ihres Kokkos oder auf einer gusseisernen Platte 2/3 Minuten lang.
4. Genießen Sie Ihre weiche, knusprige Ananas warm und innen lauwarm.
Tipp: Für mehr Frische servieren Sie die Ananas mit fein geschnittener frischer Minze.
