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Geräucherter Raclette-Käse

29 Jan, 2019
Geräucherter Raclette-Käse


Zubereitungszeit: 10 Minuten - Kochzeit: 15-30 Minuten - Für: 6 Personen

Zutaten:
1 kg Raclette aus Savoyen oder der Schweiz

Zubereitung :

1. Schneiden Sie das Raclette in mehrere Scheiben.

2. Legen Sie sie dann auf den Grill Ihres Kokkos, um sie 15 bis 30 Minuten kalt zu räuchern, je nachdem, wie Sie sie räuchern möchten.

Denken Sie daran, während des Grillens nachzusehen.
Sie können dieses geräucherte Raclette mit geräuchertem Speck (Kokko-Rezept) servieren.