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Garnelen- und Apfel-Curryspieße

15 Jan, 2019
Garnelen- und Apfel-Curryspieße


Kochzeit: 5 Min. - Zubereitungszeit: 10 Min. - Für: 4 Personen

Zutaten

500 g Garnelen

1 Apfel
2 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Curry


Vorbereitung :

1. Schäle zuerst deine Garnelen, indem du den Schwanz und den Kopf entfernst. Spülen Sie sie mit Wasser ab.

2. Schälen Sie Ihren Apfel und schneiden Sie ihn in mittelgroße Stücke, damit Sie sie auf den Spieß stecken können.

3. Stecken Sie auf Holzspieße eine Garnele, einen Apfel, eine Garnele, einen Apfel, eine Garnele.

4. Bereiten Sie in einer Schüssel Ihre Marinade zu, indem Sie Olivenöl, Honig und Curry miteinander verrühren. Tauchen Sie Ihre Spieße in diese Marinade und lassen Sie sie 2 Stunden ziehen.

5. Stellen Sie Ihre Plancha auf mittlere Hitze und legen Sie die marinierten Garnelenspieße darauf. Lassen Sie sie 5 Minuten lang goldbraun braten und wenden Sie sie nach der Hälfte der Garzeit. Guten Appetit!