
Kochzeit: 5 Min. - Zubereitungszeit: 5 Min. - Für: 4 Personen
Zutaten
4 Scheiben Rohschinken
2 Pfirsiche
100 g Ziegenfrischkäse
Rosmarin
Zubereitung:
1. Heizen Sie Ihre Plancha bei niedriger Hitze vor. In der Zwischenzeit putzen Sie die Pfirsiche und schneiden Sie sie in Spalten.
2. Braten Sie die Pfirsiche auf der Plancha und wenden Sie sie nach der Hälfte der Garzeit. Umwickeln Sie sie mit Ziegenkäse und Schinken.
3. Richten Sie den Teller an: Dekorieren Sie Ihre Pfirsichstücke mit Rohschinken mit dem Rosmarin!
Tipp: Sie können dieses Rezept auch als Aperitif auf Spieße gesteckt genießen.