Kochzeit: 20 Min. - Zubereitungszeit: 10 Min. - Für: 4 Personen
Zutaten:
2 Champignons
1 Aubergine
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
1 Zucchini
Zubereitung:
1. Putzen Sie Ihr Gemüse mit klarem Wasser und schneiden Sie es in feine Stücke, um das Kochen zu erleichtern.
2. Heizen Sie Ihren Kokko auf kleiner Flamme vor. In der Zwischenzeit stecken Sie Ihre Spieße auf Spieße, wobei Sie die Gemüsescheiben abwechselnd aufstecken.
3. Legen Sie die Spieße auf den Kokko und beobachten Sie sie. Lassen Sie sie auf jeder Seite 5 Minuten garen.
Ihre Spieße sind jetzt bereit zum Verzehr!
