Ga naar inhoud

Frans-Comtese brochettes

11 jan 2019
Frans-Comtese brochettes

Kooktijd: 4 min - Bereidingstijd: 5 min - Voorzitters: 4

Ingrediënten

1 gekookte Morteau worst
Comté
6 kerstomaatjes
Olijfolie

Bereiding:

1. Snijd de Morteau worst in plakjes en halveer ze. Snijd de Morteau worst in plakjes en halveer ze.

2. Snij de tomaten in blokjes. Halveer de tomaatjes en snijd de Comté in blokjes.

3. Steek een stukje worst. Plak een stukje worst, een halve tomaat en een blokje kaas op elk mini-brochette.

4. Smeer je hete Kokko lichtjes in met olie en leg de spiesjes een paar minuten aan elke kant.

5. Serveer als aperitief met vrienden, een echte traktatie!