Kooktijd: 5 min - Bereidingstijd: 10 min - Voorzitters: 4
Ingrediënten
500 g garnalen
1 appel
2 el honing
2 el olijfolie
1 tl kerriepoeder
Voorbereiding :
1. Begin met het pellen van je garnalen en verwijder de staarten en koppen. Spoel ze af in water.
2. Schil je appel en snijd hem in middelgrote stukken zodat je ze kunt spiesen.
3. Prik op houten spiesjes een garnaal, een appel, een garnaal, een appel en een garnaal.
4. Maak in een schaaltje je marinade door de olijfolie, honing en kerriepoeder te mengen. Doop je spiesjes in de marinade en laat 2 uur rusten.
5. Steek je bakplaat op middelhoog vuur aan en leg er je gemarineerde garnalenkebabs op. Laat ze 5 minuten bruin worden en draai ze halverwege om. Eet smakelijk!
