Le Yakiniku, barbecue à la Japonaise
Tour du monde du BBQ #2 - En 2020, Kokko se transforme1
La grillade directe au kamado permet de saisir les aliments à haute température et de leur donner une belle croûte caramélisée tout en conservant un cœur tendre et juteux. Idéale pour les steaks, les brochettes de légumes et les crevettes grillées, cette technique garantit des saveurs authentiques. Jouez avec les marinades et les épices pour un résultat encore plus savoureux !
Tour du monde du BBQ #2 - En 2020, Kokko se transforme1
Temps de cuisson : 15 min - Temps de préparation :1
Temps de cuisson : 15 min - Temps de préparation: 101
Temps de cuisson : 20 min - Temps de préparation :1
Si l’on peut quasiment tout cuire au barbecue, on manque1
Tour du monde du BBQ #3 - En 2020, Kokko se transforme1
Temps de cuisson : 15 min - Temps de préparation :1
Durs, mollets, pochés, au plat, à la coque, brouillés,1
Tour du monde du BBQ #4 - En 2020, Kokko se transforme1
Temps de cuisson : 20 min - Temps de préparation :1
Une question cruciale même ! Dès que la saison des1
Il n’y a rien de plus alléchant que l’odeur des sardines1