Conseils en vidéo

Présentation et conseils en vidéos

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Présentation en vidéo

Kamado japonais Kokko : Un barbecue céramique surprenant

Le Kokko Kamado est bien plus qu’un simple barbecue : c’est un véritable outil de cuisson polyvalent, inspiré du savoir-faire japonais. Conçu en céramique haute performance, il permet de griller, fumer, rôtir et cuire à basse température avec une précision inégalée. Son design élégant et sa robustesse en font un incontournable pour les amateurs de cuisine en extérieur en quête d’excellence.

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Conseils en vidéo du Chef Laurent Lemal

Tout savoir sur le barbecue kamado

Le chef Laurent Lemal, sacré Bocuse d’Or France, partage son expertise et sa passion pour la cuisine au feu avec le Kokko Kamado. À travers ses conseils avisés, il dévoile tout le potentiel de ce barbecue d’exception : maîtrise des températures, techniques de fumage, astuces de cuisson… Un véritable guide pour sublimer chaque plat avec précision et authenticité.

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Conseils en vidéo du chef Laurent Lemal

Allumez votre Kokko comme un chef !

Dans cette vidéo, le chef Laurent Lemal vous dévoile la méthode idéale pour allumer votre barbecue Kokko en toute simplicité. Grâce à ses conseils d’expert, vous apprendrez à préparer votre kamado efficacement, à optimiser l’allumage du charbon et à atteindre la température parfaite pour une cuisson maîtrisée. Une démonstration essentielle pour profiter pleinement de votre Kokko dès les premières braises !

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Conseils en vidéo du chef Laurent Lemal

Tout savoir sur le barbecue kamado

Le chef Laurent Lemal, sacré Bocuse d’Or France, partage son expertise et sa passion pour la cuisine au feu avec le Kokko Kamado. À travers ses conseils avisés, il dévoile tout le potentiel de ce barbecue d’exception : maîtrise des températures, techniques de fumage, astuces de cuisson… Un véritable guide pour sublimer chaque plat avec précision et authenticité.