Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cm
Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cm
Modèle large et évolutif
Stock faible
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
6 à 8 personnes
- Grille de cuisson
- Garantie à vie
Description
Description
Le Kokko L 18" associe les performances d'un kamado et le design signature de la marque Kokko, dans un format parfaitement adapté aux terrasses et aux espaces de taille moyenne. C'est un bon compromis pour avoir des possibilités de cuisson variées et le choix des accessoires compatibles en option !
Ce Kokko offre une expérience culinaire exceptionnelle, qu’il s’agisse de saisir des viandes juteuses, de fumer des poissons délicats ou de cuire des pizzas croustillantes grâce à sa capacité à maintenir une chaleur intense et constante. Il vous permet de cuisiner rapidement car il peut atteindre 180°C en moins de 15 minutes.
Le Kokko 18" Large transforme chaque repas en un moment savoureux et convivial, en alliant performances professionnelles et simplicité d’utilisation.
Allumage : 2 grosses poignées de charbons, 3 allume-feux
Dimensions avec chariot : 108 x 68 x 135 cm (longueur x largeur x hauteur)
Grille de cuisson : Ø 36 cm (diamètre)
Convives : 8 à 10 personnes
Poids : 65 kg
Temps de montage : 15 minutes
Contenu du colis
Contenu du colis
Tout ce dont vous avez besoin pour démarrer :
- Kamado Kokko L
- En option : Chariot en inox pour le poser
- En option : 2 plateaux en bois massif (bambou)
- Grille de cuisson en inox
- Thermomètre en inox
- Cheminée en fonte
- Poignée en bois massif (bambou)
- Cuve en céramique pour charbons
- Grille à trous en fonte pour charbon
- Notice de montage et d’utilisation
Entretien
Entretien
L'entretien du Kokko L est un jeu d'enfant.
La grille se nettoie très facilement et passe au lave-vaisselle. La structure en céramique ne nécessite pas d'entretien particulier.
Conseils supplémentaires :
- Veillez à vider les cendres régulièrement
- Protégez votre Kokko en utilisant une housse de protection surtout s'il est stocké en extérieur, pour le protéger des intempéries et prolonger sa durée de vie
Garantie à vie sur la céramique
Garantie à vie sur la céramique
Le Kokko L est a été prévu pour durer, les matériaux sont de qualité professionnelle et les pièces entièrement réparables et interchangeables, vous garantissant une utilisation durable. En cas d'usure, nous garantissons le remplacement des pièces, réduisant ainsi le gaspillage et prolongeant la durée de vie de votre produit.
Vous bénéficiez ainsi d'une garantie à vie sur la céramique et de 20 ans de garantie sur les autres pièces.
Livraison
Livraison
- Livraison sur rendez-vous offerte
- Livraison à votre domicile
- Emballage renforcé sur une palette en bois
Le Kokko est livré dans un Kokkon en carton renforcé pour garantir que votre Kokko arrive en parfait état chez vous. La livraison s'effectue sur une palette directement chez vous
Fonctionnement du Kokko L
Le Kokko L dépasse les 200°C en moins de 15 minutes grâce à sa petite moyenne. Il nécessite une faible quantité de charbon (2/3 poignées) et peut rester chaud pendant plusieurs heures. Sa forme d'œuf, permet une bonne circulation de la chaleur pour saisir, fumer ou cuire à haute température !
C'est le modèle idéal pour ceux qui recherchent une cuisson rapide et un barbecue de taille moyenne !
Grille en inox 5 mm d'épaisseur
Pour une résistance optimale à la chaleur et à la corrosion, garantissant une cuisson uniforme et durable tout en étant facile à nettoyer après chaque utilisation.
Structure de 3,5 cm en céramique
Pour assurer une excellente rétention de chaleur, permettant une cuisson homogène et précise, tout en offrant une robustesse exceptionnelle face aux températures élevées.
Thermomètre inox intégré
Pour suivre facilement la température de cuisson et garantir des résultats parfaits à chaque utilisation, dès la première cuisson.
Cheminée en fonte
Pour assurer une excellente circulation de l'air, facilitant l'évacuation de la fumée et optimisant la gestion de la température pour une cuisson plus efficace et contrôlée.
Trappe de réglage de la prise d'air
Pour contrôler précisément le flux d'air, ajustant ainsi la température interne pour une cuisson parfaite, quelle que soit la recette.
Joint en feutre renforcé
Le joint est en feutre ignifugé pour garantir une bonne étanchéité du Kokko.
Un barbecue polyvalent
Idéal pour griller, rôtir ou fumer, le Kokko L permet toutes les cuissons. Grâce à son thermomètre, on obtient un contrôle précis de la température.Vous pouvez griller des viandes, fumer un poisson entier ou même réussir ses pizzas. Avec le Kokko L, chaque repas devient une expérience culinaire qui saura faire plaisir à vos convives !
Griller
200 à 250°C en 15 minutes
Utiliser 3 poignées de charbons et 3 allumes feux pour atteindre 200°C en 12 minutes. Griller c'est cuire les aliments en direct au-dessus du charbon.
Idéal pour les côtes de boeuf, brochettes, saucisses, poissons entiers, légumes entiers.
Rôtir
180 à 200°C en 10 minutes
Utiliser 2 grosses poignées de charbons et 2 allumes feux pour atteindre 180°C. Rôtir c'est cuire des aliments en cuisson indirecte en plaçant une pierre sous la grille.
Idéal pour des volailles, des grosses pièces de viande type échine, et autres gratins.
Cuire
280 à 350°C en 20 minutes
Utiliser 3 grosses poignées de charbons et 3 allumes feux pour atteindre 280°C. Cuire comme au four c'est utiliser la chaleur indirecte du Kokko en cuisant sur une pierre.
Idéal pour la cuisson de pains, pizzas, tartes.
Fumer à froid
À froid pendant 2 à 12h
Sans charbons, fumer des aliments à froid c'est exposer les aliments à de la fumée pour les fumer sans les cuire. La température extérieure doit en dessous de 15°C.
Idéal pour le saumon, les fromages, le sel, les charcuteries.
Fumer à chaud
Jusqu'à 180°C en 10 minutes
Utiliser 2 grosses poignées de charbons et 2 allumes feux pour atteindre 180°C max. Fumer c'est exposer les aliments à de la fumée chaude avec des copeaux de bois.
Idéal pour renforcer le goût fumé d'une viande, d'un poisson ou de légumes.
Accessoires compatibles
Pierre à pizza en céramique
Plaque de cuisson plancha en fonte
Support de cuisson en fonte pour volaille
Panier en inox pour charbon
Pierre de lave
Housse de protection
Plateau et pelle en inox récupérateur de cendre
Demi pierre pour cuisson indirecte
Plaque de cuisson ronde en fonte
Support de cuisson en inox pour volaille
Serpentin de fumage à froid
Sciure de bois pour fumage à froid
Fiche technique
Dimensions
Dimensions
Dimensions sans chariot : 46 x 68 x 69 cm (longueur x largeur x hauteur)
Dimensions avec chariot : 108 x 68 x 135 cm (longueur x largeur x hauteur)
Dimensions de la grille de cuisson : ⌀ 37 cm
Diamètre du kamado : 46 cm
Poids : 65 kg
Caractéristiques
Caractéristiques
Convives : 6 à 8 personnes
Utilisation : Intérieur (cuisine pro) / Extérieur
Charnière : Double ressorts inox
Matériaux
Matériaux
Matériau : Céramique 3,5cm d'épaisseur
Matériau du chariot : Inox avec finition par électrolyse
Matériau des plateaux : Bois massif (bambou)
Matériaux de la ceinture : Inox avec finition par électrolyse
Matériau de la cheminée : Fonte émaillée
Matériau de la charnière : Inox brossé
Matériau de la trappe des cendres : Inox brossé
Matériau du thermomètre : Inox brossé
Matériau de la poignée : Bois massif (bambou)
Matériau du joint : Feutre en fibres ignifugées
Déballage et montage
Déballage et montage
Recommandations au déballage : Conserver l’emballage quelques jours en cas de retour et garder les instructions de montage si besoin.
Montage du kamado : Non (le Kokko L est déja monté)
Montage des autres pièces : Oui (poignée à visser, cheminée à positionner)
Montage du chariot inox : Oui (visser les 4 pieds ensemble)
Difficulté de montage : Facile
Nombre de personnes recommandées pour le montage : 1
Temps de montage : 15 min
Nombre de personnes recommandées pour poser le Kokko sur son chariot : 2
Entretien
Entretien
Intérieur du Kokko L : Retirer les cendres, toujours à froid
Extérieur du Kokko L : Si besoin, passer un essuie-tout avec une goutte d'huile sur la surface extérieure
Pièces en inox : Utiliser une éponge avec de l'eau savonneuse puis sécher avec une microfibre
Colis et emballage
Colis et emballage
Quantité : 1 carton avec cerclage de garantie
Dimensions colis : 65 x 56 x 77 cm
Matériau de l'emballage : Kokko livré (sur une palette) dans un Kokkon en carton double épaisseur avec renfort intérieur en carton
Garantie
Garantie
Garantie céramique : À vie
Garantie pièces inox : 20 ans
Garantie chariot inox : 20 ans
Garantie fabricant Kokko : prise en charge rapide et complète, en cas de dysfonctionnement d'un produit + Remplacement de toute pièce si nécéssaire et assistance téléphone gratuite avec notre service client basé à Lyon
Présentation détaillée en vidéo
Découvrez la présentation complète et détaillée du Kokko L en vidéo pour que ce modèle petit mais puissant n’ait plus de secrets pour vous. La présentation a été réalisée par Nicolas, l'expert produit de Gardenparty.com.
Quel Kokko est fait pour vous ?
 Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cmA partir de 899,00€ Voir les détails |  Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cm - Nouvelle éditionA partir de 1.099,00€ Voir les détails | |
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| Caractéristiques techniques | ||
Dimensions |
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Dimensions de la grille |
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Convives |
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Poids |
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Garantie |
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Poignée |
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Cuve en céramique |
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Tablettes latérales |
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Charnière |
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Étancheité |
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Ils cuisinent au Kokko
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Pourquoi choisir la marque Kokko ?
1. Une marque française basée à Lyon
Forte de son expérience avec l'entreprise Verycook créée en 2011, la marque Kokko a été créée à Lyon, en 2018 par Alexandre Carre. Chez Kokko, nous avons la volonté de créer un produit sublimé aux performances de cuisson exceptionnelles, commercialisé en direct, sans intermédiaires, pour vous garantir des prix plus compétitifs que les marques étrangères.
2. Un produit design, coloré et facile à utiliser
Après plusieurs mois de réflexion, notre équipe de designers en interne a conçu le barbecue Kokko. Un barbecue reconnu pour sa forme d'oeuf et son motif en pointe de diamant décliné en plusieurs tailles et couleurs choisies avec soin.
Nos kamados Kokko sont fabriqués de manière 100% artisanale par notre usine partenaire ce qui rend chaque Kokko unique et leur confère une excellente durabilité. En gage de confiance envers nos produits, chez Kokko nous proposons une garantie à vie sur la céramique.
3. Une équipe de passionnés
Chez Kokko nous avons à coeur de transmettre notre passion de la cuisine et des bons moments partagés entre amis ou en famille. C'est pourquoi, faire le choix d'un Kokko vous permet également de bénéficier d’un service client réactif et personnalisé, qui vous apportera tous les conseils adaptés à votre utilisation de ce formidable barbecue.
Avis des clients
Customer Reviews
J'ai eu un bon contact avec le service client, qui a su corriger mes erreurs et me conseiller dans mes choix.
J'ai maintenant hâte de pouvoir tester les différents modes de cuisson offerts par ce Kokko :)
La pizza c’est bien, la pizza au Kokko c’est mieux !
Je recommande à tout amateur de cuisine
Après plusieurs échanges avec Christophe, je me suis décidé à passer commande. Il a été de bons conseils et patient pour répondre à mes questions. J'attends de le recevoir pour essayer mon Kokko.
Nous recommandons la marque Kokko
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