Aller au contenu

Sciure de bois pour fumage à froid

Sciure de bois pour fumage à froid

Sachet de sciure de bois 100% naturelle pour fumage à froid.

Prix ​​habituel 12,90€
Prix ​​de vente 12,90€ Prix ​​habituel
TTC

En stock

Description

La sciure de bois est idéale pour effectuer du fumage à froid. Pour l’utiliser, il suffit de placer de la sciure dans un récipient en aluminium ou en inox ou dans un serpentin de fumage à froid. Placez ensuite le récipient générateur de fumée froide au fond du Kokko. Allumez la sciure à une extrémité et faites fumer vos aliments. Le fumage à froid donne un goût extrêmement délicat aux aliments.

Bon à savoir : Il faut bien secouer la sciure avant de la déposer dans le récipient pour avoir une combustion régulière de la sciure.

Parfums

Olivier

Goût léger - Force 1

Porc, volailles, légumes, saucisses, fromage, beurre

Citronnier

Goût parfumé - Force 2

Boeuf, agneau, volailles, poissons (au goût léger), légumes, fruits, pizza

Oranger

Goût parfumé - Force 2

Boeuf, agneau, volailles, poissons (au goût léger), légumes, fruits, pizza

Amandier

Goût dominant - Force 3

Poissons (au goût prononcé), boeuf, gibier, légumes

Chêne

Goût rustique - Force 4

Porc, gibier, mouton, lapin

Noyer

Goût puissant - Force 5

Porc, gibier, mouton, lapin

Rejoignez la communauté sur Instagram

Rejoignez-nous sur Instagram et n'oubliez pas de nous taguer ou de nous mentionner avec #kokkokamado !

Nous suivre

Avis des clients

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)