Sciure de bois pour fumage à froid
Sciure de bois pour fumage à froid
Sachet de sciure de bois 100% naturelle pour fumage à froid.
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Description
Description
La sciure de bois est idéale pour effectuer du fumage à froid. Pour l’utiliser, il suffit de placer de la sciure dans un récipient en aluminium ou en inox ou dans un serpentin de fumage à froid. Placez ensuite le récipient générateur de fumée froide au fond du Kokko. Allumez la sciure à une extrémité et faites fumer vos aliments. Le fumage à froid donne un goût extrêmement délicat aux aliments.
Bon à savoir : Il faut bien secouer la sciure avant de la déposer dans le récipient pour avoir une combustion régulière de la sciure.
Fiche technique
Fiche technique
Dimensions :
Poids : 700g
Matériau : Sciure taille 1 : 100% bois naturel
Garantie : 30 jours
Convives : Environ 3 fumages
Utilisation : Fumage à froid des aliments au barbecue. Extérieur.
Conseil d'utilisation : Placer de la sciure dans un récipient en aluminium ou en inox ou dans un serpentin de fumage à froid. Placez ensuite le récipient générateur de fumée froide au fond du Kokko. Allumez la sciure à une extrémité.
Entretien :
Contenu du colis :
Emballage : Sachet hermétique refermable
Entretien
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Livraison
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Parfums

Olivier
Goût léger - Force 1
Porc, volailles, légumes, saucisses, fromage, beurre

Citronnier
Goût parfumé - Force 2
Boeuf, agneau, volailles, poissons (au goût léger), légumes, fruits, pizza

Oranger
Goût parfumé - Force 2
Boeuf, agneau, volailles, poissons (au goût léger), légumes, fruits, pizza

Amandier
Goût dominant - Force 3
Poissons (au goût prononcé), boeuf, gibier, légumes

Chêne
Goût rustique - Force 4
Porc, gibier, mouton, lapin

Noyer
Goût puissant - Force 5
Porc, gibier, mouton, lapin
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