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Tube générateur de fumée pour fumage à chaud
Tube générateur de fumée pour fumage à chaud
Tube générateur de fumée pour fumage à chaud
Dimensions tube générateur de fumée Kokko L 18"

Tube générateur de fumée pour fumage à chaud

Tube générateur de fumée pour fumage à chaud

Idéal pour déposer des copeaux de bois au milieu des braises.

Prix ​​habituel 19,00€
Prix ​​de vente 19,00€ Prix ​​habituel 19,00€
TTC
Compatibilité: Kamado Little 13'' - ø 31 cm & Kamado L 18'' - ø 46 cm
Kamado Little 13'' - ø 31 cm & Kamado L 18'' - ø 46 cm
Kamado XL 22'' - ø 55 cm

En stock

Description

Le tube générateur de fumée est idéal pour renforcer le goût fumé pendant vos cuissons au Kokko. C'est l'accessoire parfait pour le fumage à chaud car il diffuse une fumée constante et homogène pour sublimer vos viandes, poissons et légumes.
Pour l'utiliser, rien de plus facile ! Il suffit de le remplir avec des copeaux de bois (après les avoir humidifiés) et de placer le tube dans votre kamado au milieu des braises. Son format allongé permet une combustion lente et maîtrisée, idéale pour des cuissons longues à basse température

Bon à savoir : Expérimentez avec le tube de fumage, différentes essences de bois (amandier, olivier, citronnier…) pour varier les arômes et affiner vos recettes au gré de vos envies !

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Questions fréquentes

Les questions les plus fréquentes des Kokkolovers

Qu'est-ce qu'un tube fumoir à chaud et comment fonctionne-t-il ?

Un tube fumoir à chaud est un accessoire conçu pour générer de la fumée à chaud pour parfumer les aliments. Ses parois perforées permettent une combustion lente et de qualité des copeaux de bois. Il est disponible en petit et grand format en fonction du temps de fumage souhaité et de la taille de votre Kokko.

Comment remplir le tube fumoir à chaud en acier inoxydable ?

Remplissez simplement le tube avec des copeaux de bois spéciaux pour le fumage à chaud. Veillez à ne pas le sur-remplir pour une combustion efficace.

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