
Ingrédients (4 personnes)
1 ananas
4 branches de romarin
Huile d'olive
Préparation
1. Epluchez l'ananas.
2. Coupez le en tranches épaisses tout en retirant le coeur de l’ananas trop dur.
3.Coupez les tranches en cubes de 2 à 3 cm.
4. Sur chaque tige de romarin, retirez les 3/4 de feuilles de romarin pour former des piques à brochette.
5. Piquez chaque dé d'ananas avec les piques de romarin. Badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive, à l'aide d'un pinceau.
6. Faites préchauffer votre Kokko, et une fois chaude, déposez-y les brochettes d'ananas au romarin.
7. Laissez cuire 2 à 3 minutes sur chaque face.
8. Dégustez accompagnées d'une boule de glace vanille.
Pour parfumer vos brochettes, badigeonnez-les d'huile parfumé à la vanille.