Kooktijd : 20 min - Bereidingstijd :1
Intermediair
Heb je de basis van kamado onder de knie en wil je verder gaan? Ontdek recepten die iets meer techniek vereisen, zoals zalm roken, indirect braden of de temperatuur regelen voor lange gaartijden. Met een beetje oefening zul je de subtiliteiten van deze kookmethode onder de knie krijgen en nog heerlijkere en evenwichtigere gerechten kunnen maken.
Oosters gegrilde makreel
Kooktijd : 25 min - Bereidingstijd :1
Pissaladière met aubergines
Kooktijd : 45 min - Bereidingstijd :1
Honing geitenkaas chips
Kooktijd: 5 min - Bereidingstijd: 101
Gesauteerde inktvis met een knapperige marinade
Kooktijd: 5 min - Bereidingstijd: 101
Brikjes geitenkaas en peer
Kooktijd: 5 min - Bereidingstijd: 101
Salade van eend en grapefruit
Kooktijd: 10min - Bereidingstijd: 201
Auberginerolletjes met feta
Kooktijd: 8 min - Bereidingstijd: 101
Gegrilde garnalen met gember
Kooktijd : 10 min - Bereidingstijd :1
Taloa Baskisch
Kooktijd : 10 min - Bereidingstijd :1
Inktvis met peterselie
Kooktijd: 8 min - Bereidingstijd: 101
Eendenborst met fruit
Kooktijd : 15 min - Bereidingstijd :1