Ga naar inhoud

Gestoofde en gerookte gerechten

De Kamado blinkt uit in lang en langzaam garen, perfect voor het sublimeren van ribbetjes, borststuk of pulled pork. Deze recepten vereisen geduld en precisie, maar worden beloond met mals, sappig vlees dat rijk is aan smaak. Ontdek hoe je het roken en kruiden kunt optimaliseren om gerechten te verkrijgen die de grootste Amerikaanse barbecues waardig zijn.