Ingrediënten
1 Molène worst
48 garnalen
Rozemarijn (een takje)
1 klein glas Pastis
1 eetlepel olijfolie
Zout en peper
Bereiding
1. Kook de worst ongeveer 15 minuten in water en snijd hem daarna in plakjes.
2. Pel de garnalen. Marineer met de olijfolie en rozemarijn. Kruid met peper en zout.
3. Rijg 2 garnalen en een stukje worst aan spiesen. Bak je spiesjes 5 minuten aan elke kant op je Kokko.
4. Bak de spiesjes. Wanneer je spiesjes goudbruin zijn, besprenkel je ze met pastis en flambeer.
Geniet van dit gezellige aperitief!
