Ga naar inhoud

Kokko winteravond

03 februari 2020
Kokko winteravond

Geen skivakantie gepland dit jaar? Dat is geen reden om jezelf in de steek te laten. Dus raak gemotiveerd, haal je Kokko tevoorschijn en organiseer een winterfeest. Van de versieringen tot de marshmallows, hier zijn onze ideeën voor een onvergetelijke winteravond.

1 - Het decor verzorgen

Om je buitenruimte weer tot leven te brengen in de winter, kun je een aantal mooie verlichtingsdecoraties bedenken om de warmte binnen te brengen. Plaats overal kaarsen, lantaarns en slingers. Om een gezelligere sfeer te creëren en de warmte te concentreren, kun je ook een prieeltje in de tuin plaatsen om onder te verzamelen.

We zijn ook bezig met het versieren van de tafel met natuurlijke elementen om de indruk te wekken dat we midden in de natuur eten rond een kampvuur, of in dit geval, rond de Kokko. Als je geen inspiratie hebt, kun je de eco-verantwoorde decoratie-ideeën voor onze feestelijke tafels.

2 - Warm blijven

Kokko is de ster van de show. Het is zowel een symbool van gezelligheid als een middel om warm te blijven, maar je kunt beter geen paddenstoelkachels of andere energieverslindende heteluchtblazers installeren, want die horen niet thuis op deze avond. Verlies niet uit het oog dat het thema winter is en dat je je op een februari-avond niet in de tropen wilt wanen!

Leg in plaats daarvan dekens en plaids op de stoelen en nodig je gasten uit om hun après-ski's, donsjassen, handschoenen en mutsen mee te nemen. Wat een genot om midden in de winter de sterren te kunnen bewonderen, languit op een ligstoel en gewikkeld in een dikke deken!

3 - Kokko vindt raclette, tartiflette en fondue opnieuw uit

Een avondje uit betekent gulle, stevige gerechten om je op de been te houden. En wat zou de winter zijn zonder raclette, tartiflette of fondue? De symbolen van het seizoen, deze gerechten zijn misschien een beetje rijk, maar ze zijn zo lekker! Dankzij Kokko kun je indruk maken op je gasten door een tartiflette met zelfgemaakte gerookte bacon.

Ben je een raclette fan? OK, maar geef het wat karakter door je kaas in de Kokko te roken om het een originele smaak te geven. Je kunt er ook een raclettepizza van maken , een flammekueche, of, om bij de gulheid van de kaas te blijven, een gerookte en geroosterde Camembert met aardappel- en spekkebabs bereiden , of smelten voor een Mont-d'Or met uien en spek. Lekker!

Vergeet fondue niet. Het is een ideaal gerecht voor een aperitief. Zet een gietijzeren steelpan op het rooster van de Kokko om de kaas warm te houden en nodig je gasten uit om om de beurt hun brood erin te dopen.

Combineer je gerechten met een glas glühwein en sluit af met een zoete noot met geflambeerde bananen, gekarameliseerde ananas, geroosterde mango of geroosterde marshmallows voor een BBQ in Amerikaanse stijl!