Kooktijd: 10 min - Bereidingstijd: 5 min - Voorzitters: 4
Ingrediënten
4 sneetjes boerenbrood
4 plakjes ham
150 g geitenkaasstam
1 bosje cherrytomaatjes
1 oranje paprika
1 bosje peterselie
1 ui
Olijfolie
Bereiding:
1. Bereid je groenten voor: snijd de paprika en ui in reepjes. Snijd vervolgens elke cherrytomaat in 2. Snijd dunne plakjes geitenkaas.
2. Verwarm je Kokko en olie deze licht in. Leg de sneetjes boerenbrood uit en rooster ze aan beide kanten. Leg de plakjes ham erop en draai ze na 2 minuten om.
3. Leg als laatste de plakjes ui en paprika en de tomatenhelften op de bakplaat. Laat een paar minuten grillen. Haal uit de Kokko en maak je broodjes. Voeg wat peterselie en de plakjes geitenkaas toe.
