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Cuisine italienne

La cuisine italienne se prête parfaitement au kamado, notamment grâce à la cuisson sur pierre qui permet d’obtenir une pizza napolitaine croustillante et moelleuse à la fois. Préparez également des focaccias dorées, des pains rustiques et d’autres spécialités italiennes en maîtrisant la chaleur et la répartition du feu.

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