Expert

Vous êtes un passionné du kamado et souhaitez perfectionner votre art ? Les recettes expert vous mettront au défi avec des cuissons longues comme le brisket, le pulled pork ou encore la gestion avancée du fumage. Ici, chaque détail compte : température stable, choix des bois de fumage, marinades complexes et patience sont les clés pour des plats d’exception. Repoussez les limites et régalez vos convives avec des cuissons maîtrisées dignes des plus grands maîtres du barbecue.