Temps de préparation : 5 minutes - Temps de cuisson : 15-30 minutes - Pour : 5 personnes
Ingrédients :
20 ml de crème fraîche
1 camembert
10 noix
Préparation :
1. Coupez le camembert en deux parties dans le sens de la largeur;
2. Etalez sur chaque partie de la crème fraîche.
3. Concassez les noix et répartissez-les sur une partie du camembert et refermez avec la deuxième.
4. Placez votre Camembert dans un plat puis dans votre Kokko.
5. Réalisez un fumage à froid de 15 à 30 minutes selon le fumage souhaité.
6. Sortez-le de votre Kokko et laissez-le respirer environ 10 minutes.
C’est bon, votre camembert est prêt à être dégusté !
