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Magret de canard aux fruits

17 janv., 2019
Magret de canard aux fruits


Temps de cuisson : 15 min - Temps de préparation : 10 min - Pour : 4 personnes

Ingrédients :

2 magrets de canard
2 pêches
4 abricots
huile d’olive
1 c. à café de thym
Sel , poivre


Préparation :

1. Lavez les fruits. Pelez les pêches et coupez-les en tranches. Coupez également les abricots en 2.

2. Huilez le Kokko et faites-le chauffer quelques instants.

3. Déposez les magrets côté peau sur la plaque. Mettez ensuite les fruits à dorer à côté.

4. Parsemez la viandre et les fruits de thym et laissez cuire 15 minutes. Pensez à retirer les fruits avant le magret puisqu'ils nécessitent une cuisson moins longue. En fin de cuisson, retournez le magret, salez et poivrez.

Vous pouvez maintenant servir ce repas gourmand à tous vos convives !