Temps de cuisson : 10 min - Temps de préparation : 5 min - Pour : 2 personnes
Ingrédients
4 morceaux de porc
1 cl. à café d’épices Tandoori Massala
2 cl. à soupe d'huile d'olive
1 piment rouge doux
1 oignon
Sel
Préparation :
1.Dans un récipient, préparez la marinade pour la viande. Mélangez l'huile d'olive, le tandoori et le sel.
2. Ajoutez le piment à votre préparation. Pour cela, découpez le haut du piment, enlevez les graines et coupez-le en petits cubes. Terminez en ajoutant l'oignon coupé en tranches.
3. Votre marinade est prête, il ne vous reste plus qu'à y plonger vos morceaux de porc pendant 1h. Faites chauffer votre plancha. Une fois que la plaque est bien chaude, saisissez la viande et la marinade.
4. Au bout de 5 minutes de cuisson, retournez vos morceaux. Laissez cuire 5 minutes encore et régalez-vous !
