Bereidingstijd: 5 minuten - Kooktijd: 15-30 minuten - Voor 5 personen
Ingrediënten:
20 ml crème fraîche
1 Camembert
10 walnoten
Bereiding: 1. Snijd de Camembert kruislings doormidden;
2. Verdeel de crème fraîche over elk deel. Verdeel de crème fraîche over elk deel.
3. Plet de walnoten en verdeel ze over één deel van de Camembert en sluit af met het tweede.
4. Leg je Camembert in een schaal en vervolgens in je Kokko.
5. Laat 15 tot 30 minuten koud roken, afhankelijk van de gewenste rookgraad.
6. Haal het uit je Kokko en laat het ongeveer 10 minuten ademen.
Je Camembert is klaar om van te genieten!
