Kooktijd: 10 min - Bereidingstijd: 15 min - Voorzitters: 4
Ingredienten
4 schelvisfilets
1 bol Mozzarella
4 plakken gerookte ham
4 theelepels basilicum tomanade
Bereiding:
1. Snijd 4 plakjes mozzarella.
2. Leg een plakje mozzarella op elke visfilet (aan de rand) met een lepel tomanade. Rol de filets op.
3. Rol vervolgens je filets op met een plakje gepekelde ham. Maak vast met een tandenstoker. Bak je paupiettes op je voorverwarmde Kokko gedurende 3 minuten aan elke kant op maximaal vuur, zet dan het vuur lager en bak je paupiettes, afgedekt met aluminiumfolie, nog eens 4 minuten.
4. Leg op je borden, het is klaar!
