Kooktijd: 10 min - Bereidingstijd: 10 min - Voorzitters: 4
Ingrediënten
250 g kipfilet
2 eieren
1/2 ui
1 teentje knoflook
Bloem
Paneermeel
Zonnebloemolie
Bereiding:
1. Meng 250 g kipfilet, 1 ei, 1/2 ui en 1 teentje knoflook. Je moet een soort dikke pasta krijgen. Gebruik vervolgens je handen om kleine pucks of dumplings te maken. Je kunt je nuggets dan de vorm geven die je wilt.
2. Bereid je paneermeel door de bloem, het overgebleven ei en het paneermeel in 3 verschillende kommen te doen. Doop je nuggets achtereenvolgens in elk kommetje.
3. Verwarm je Kokko op hoog vuur en smeer je bakplaat royaal in met olie. Zodra je bakplaat heet is, schik je je gepaneerde nuggets en bak je ze 5 minuten aan elke kant. Haal ze van de bakplaat en leg ze op absorberend papier...
