Kooktijd: 10 min - Bereidingstijd: 5 min - Voorzitters: 4
Ingrediënten
1 pizzadeeg
5 dikke plakken gerookte zalm
20 cl dubbele room
1 citroen, uitgeperst
Geraspte Emmentaler kaas
Zout, peper
Bereiding:
1. Meng de crème fraiche met het citroensap. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel dit mengsel over het pizzadeeg.
2. Schik de plakjes gerookte zalm over de pizza en bestrooi met de geraspte Emmentaler kaas.
3. Verwarm je Kokko tot 250°C met behulp van de keramische steen. Plaats 5 tot 10 minuten in de oven, afhankelijk van je voorkeur, en geniet!
