Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cm - Nieuwe editie
Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cm - Nieuwe editie
In het tijdperk van de Kokko kamado: uitmuntendheid binnen handbereik!
Verzending tussen 10 april en 17 april
Kan ophaalbeschikbaarheid niet laden
6 tot 8 personen
- Kookrooster
- Levenslange garantie
Beschrijving
Beschrijving
Nieuw voor 2025:
- Pakking van glasvezel: voor betere afdichting en kwaliteit
- Een 5-delige modulaire tank: voor perfecte warmtecirculatie
- Easy-lift scharnier: voor gemakkelijker openen
- Verbeterde veiligheid: voor betere handling
- Een nieuw handvat: voor een betere grip
- 2 acaciahouten schalen: voor een langere levensduur
Ontdek de nieuwe versie van de Kokko L 18", ontworpen om elegantie en prestaties te combineren. Deze vernieuwde kamado behoudt het DNA dat hem beroemd maakte, maar bevat ook enkele opmerkelijke verbeteringen: stevige acacia handgrepen die zowel robuust als verfijnd zijn, en een versterkt scharnier voor een nog soepeler gebruik.
Dankzij het hoogwaardige keramische ontwerp kun je er gecontroleerd mee koken, of je nu wilt dichtschroeien, braden, roken of sudderen. Het uitzonderlijke warmtebehoud garandeert smakelijke, sappige gerechten, terwijl de ingebouwde thermometer een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt.
Geschikt voor zowel barbecueliefhebbers als de meest veeleisende koks.
Inhoud van de verpakking
Inhoud van de verpakking
Alles wat je nodig hebt om aan de slag te gaan:
- Kamado Kokko L
- Optioneel: Roestvrijstalen trolley voor plaatsing op de grond
- Optioneel: 2 massief houten dienbladen (acacia)
- Roestvrij stalen rooster
- Roestvrijstalen thermometer
- Gietijzeren open haard
- Massief houten handvat (acacia)
- Keramische kom voor kolen
- Gietijzeren rooster met gaten voor kolen
- Installatie- en bedieningsinstructies
Onderhoud
Onderhoud
Het onderhoud van de Kokko L is kinderspel.
De grill is eenvoudig te reinigen en vaatwasmachinebestendig. De keramische structuur vereist geen speciaal onderhoud.
Extra tips:
- Zorg ervoor dat je de as regelmatig leegt
- Bescherm je Kokko met een beschermhoes, vooral als hij buiten wordt bewaard, om hem te beschermen tegen de elementen en de levensduur te verlengen.
Levenslange garantie op keramiek
Levenslange garantie op keramiek
De Kokko L is gebouwd om lang mee te gaan, met materialen van professionele kwaliteit en volledig repareerbare en verwisselbare onderdelen om langdurig gebruik te garanderen. In het geval van slijtage garanderen we dat we de onderdelen vervangen, waardoor je minder afval hebt en je product langer meegaat.
Je profiteert van levenslange garantie op het keramiek en 20 jaar garantie op andere onderdelen.
Levering
Levering
- Gratis bezorging op afspraak
- Levering aan huis
- Versterkte verpakking op een houten pallet
De Kokko wordt geleverd in een verstevigde kartonnen Kokkon om ervoor te zorgen dat je Kokko in perfecte staat aankomt . De levering gebeurt op een pallet , rechtstreeks bij jou thuis.
Hoe Kokko L werkt
Dankzij zijn ideale formaat overschrijdt de Kokko L de 200°C in minder dan 15 minuten. Hij verbruikt heel weinig houtskool(2 tot 3 handenvol) en houdt zijn warmte enkele uren vast. Zijn eivorm zorgt voor een optimale warmtecirculatie, perfect om te schroeien, te roken of te koken op hoge temperaturen!
Dit is het ideale model voor wie professioneel wil koken op een middelgrote barbecue!
Een nieuwe, krachtigere versie van Kokko
Pakking van glasvezel: verbeterde afdichting en kwaliteit
Op deze nieuwe editie van de Kokko is de vilten pakking vervangen door een glasvezel pakking, die zorgt voor een betere afdichting en een grotere duurzaamheid. Deze nieuwe pakking is beter bestand tegen hitte en vocht en garandeert een optimaal behoud van warmte en rook, voor nog gecontroleerder en smakelijker koken.
Een modulaire tank voor maximale prestaties
De 5-delige binnenkamer van de Kokko is ontworpen voor een optimale warmtehuishouding en een perfect gelijkmatige warmteverdeling. Dit modulaire ontwerp, dat zowel praktisch als efficiënt is, biedt superieure isolatie, terwijl het een verbeterde duurzaamheid en steeds lekkerder koken garandeert.
Soepeler openen met het Easy-lift systeem
Het nieuwe Easy-lift scharnier is ontworpen om de beweging van het deksel te volgen, waardoor het lichter en gemakkelijker te hanteren is. Dit systeem verbetert de ergonomie van de kamado en zorgt voor soepeler openen en sluiten, terwijl er minder inspanning nodig is.
Verbeterde beveiliging
Er is een innovatief veiligheidsmechanisme ingebouwd dat ervoor zorgt dat de kamado met meer controle geopend kan worden. Dit mechanisme voorkomt dat het deksel abrupt opengaat, waardoor de risico's tot een minimum worden beperkt en een soepele en veilige bediening wordt gegarandeerd.
Nieuw handvat met ergonomisch ontwerp
De Kokko is opgewaardeerd met een nieuw acaciahouten handvat, ter vervanging van bamboe voor meer weerstand tegen de elementen. Het rondere ontwerp biedt een meer ergonomische grip en combineert comfort en esthetiek voor een nog aangenamere ervaring.
Bakjes van acaciahout: praktisch en elegant
Het ontwerp van de houten bakken is opnieuw doordacht om esthetiek en functionaliteit te combineren. De overstap naar acaciahout, dat beter bestand is tegen de elementen, verhoogt de duurzaamheid en elegantie van het product. Dankzij de ingebouwde haken kun je keukengerei ophangen en zo de werkruimte optimaliseren.
De essentie van Kokko, onveranderd en zo solide als altijd
5 mm dik roestvrijstalen rooster
Voor een optimale weerstand tegen hitte en corrosie, zodat je gelijkmatig en langdurig kunt koken terwijl je ze na elk gebruik gemakkelijk kunt schoonmaken.
3,5 cm keramische structuur
Om de warmte uitstekend vast te houden, zodat u gelijkmatig en precies kunt koken, en tegelijkertijd uitzonderlijk stevig te zijn bij hoge temperaturen.
Ingebouwde roestvrijstalen thermometer
Om de kooktemperatuur gemakkelijk te controleren en elke keer perfecte resultaten te garanderen, meteen vanaf de eerste keer.
Gietijzeren open haard
Om een uitstekende luchtcirculatie te garanderen, rookafvoer te vergemakkelijken en de temperatuurregeling te optimaliseren voor efficiënter en gecontroleerd koken.
Luik voor aanpassing luchtinlaat
Om de luchtstroom nauwkeurig te regelen en de interne temperatuur aan te passen voor een perfecte bereiding, ongeacht het recept.
Een veelzijdige barbecue
De Kokko L is perfect om te grillen, braden of roken en biedt een echte meerwaarde in vergelijking met een conventionele barbecue. De ingebouwde thermometer zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling, of je nu vlees grilt, een hele vis rookt of pizza's maakt.
Met Kokko L wordt elke maaltijd een echte culinaire en gezellige ervaring!
Toast
200 tot 250°C in 15 minuten
Gebruik 3 handvol kolen en 3 aanmaakblokjes om 200°C te bereiken in 12 minuten. Grillen betekent voedsel direct boven de kolen bereiden.
Ideaal voor runderribbetjes, kebabs, worstjes, hele vissen en hele groenten.
Roosteren
180 tot 200°C in 10 minuten
Gebruik 2 grote stelen kolen en 2 aanmaakblokjes om 180°C te bereiken. Braden betekent voedsel indirect bereiden door een steen onder de grill te plaatsen.
Ideaal voor gevogelte, grote stukken vlees zoals lende en andere gratins.
Kook
280 tot 350°C in 20 minuten
Gebruik 3 grote handen kolen en 3 aanmaakblokjes om 280°C te bereiken. Ovenkoken betekent gebruik maken van de indirecte hitte van de Kokko door op een steen te koken.
Ideaal voor het bakken van brood, pizza's en taarten.
Koud roken
Koud gedurende 2 tot 12 uur
Zonder kolen betekent koud roken dat je het voedsel blootstelt aan rook om het te roken zonder het te koken. De buitentemperatuur moet lager zijn dan 15°C.
Ideaal voor zalm, kaas, zout en koud vlees.
Heet roken
Tot 180°C in 10 minuten
Gebruik 2 grote stelen kolen en 2 aanmaakblokjes om max. 180°C te bereiken. Roken betekent voedsel blootstellen aan hete rook met houtkrullen.
Ideaal om de rooksmaak van vlees, vis of groenten te versterken.
Compatibele accessoires
Keramische pizzasteen
Gietijzeren bakplaat
Gietijzeren rooster voor gevogelte
Roestvrijstalen kolenmand
Lavasteen
Beschermende hoes
Roestvrijstalen aslade en schep
Halve steen voor indirect koken
Ronde gietijzeren kookplaat
Roestvrij stalen rooster voor gevogelte
Koud roken spoel
Zaagsel voor koud roken
Technische gegevens
Afmetingen
Afmetingen
Afmetingen zonder trolley: 46 x 68 x 69 cm (lengte x breedte x hoogte)
Afmetingen met trolley en bakjes: 118 x 68 x 135 cm (lengte x breedte x hoogte)
Afmetingen kookrooster: ⌀ 37 cm
Diameter kamado: 46 cm
Gewicht: 65 kg
Kenmerken
Kenmerken
Capaciteit: 6 tot 8 personen
Gebruik: Binnen (professionele keukens) / Buiten
Scharnier: Dubbele roestvrijstalen veren
Materialen
Materialen
Materiaal: Geëmailleerd gietijzer, geborsteld roestvrij staal, massief acaciahout, keramiek, glasvezel
Materiaal trolley: Roestvrij staal met elektrolytische afwerking
Materiaal plateau: Massief hout (acacia)
Materiaal band: Roestvrij staal met elektrolytische afwerking
Materiaal schoorsteen: Geëmailleerd gietijzer
Materiaal scharnier: Geborsteld roestvrij staal
Materiaal asopvangbak: Geborsteld roestvrij staal
Materiaal thermometer: Geborsteld roestvrij staal
Materiaal handvat: Massief hout (acacia)
Materiaal pakking: Vuurvast vezelvilt
Uitpakken en monteren
Uitpakken en monteren
Aanbevelingen bij het uitpakken: Bewaar de verpakking een paar dagen voor het geval van retourneren en bewaar de montagehandleiding indien nodig.
Assemblage van de kamado: Nee (de Kokko L is al geassembleerd)
Assemblage van de andere onderdelen: Ja (handvat vastschroeven, schoorsteen plaatsen)
Assemblage van de roestvrijstalen trolley: Ja (de 4 poten aan elkaar schroeven)
Moeilijkheidsgraad van de montage: Eenvoudig
Aantal personen aanbevolen voor de montage: 1
Assemblagetijd: 15 min
Aantal personen aanbevolen om de Kokko op de trolley te plaatsen: 2
Onderhoud
Onderhoud
Binnen in de Kokko L: Verwijder de as, altijd koud
Buiten de Kokko L: Veeg indien nodig de buitenkant af met een papieren doekje met een druppel olie
Roestvrijstalen onderdelen: Gebruik een spons met zeepwater, droog daarna met een microvezeldoek.
Pakketten en verpakking
Pakketten en verpakking
Hoeveelheid: 1 doos met garantieomsnoering
Afmetingen verpakking: 65 x 56 x 77 cm
Verpakkingsmateriaal: Kokko geleverd (op een pallet) in dubbellaags karton Kokkon met binnenversterking van karton.
Garantie
Garantie
Keramische garantie: levenslang
Garantie op roestvrijstalen onderdelen: 20 jaar
Garantie op roestvrijstalen trolley: 20 jaar
Kokko fabrieksgarantie: snelle en volledige hulp bij een defect aan het product + Vervanging van elk onderdeel indien nodig en gratis telefonische assistentie van onze klantenservice in Lyon.
Welke Kokko past bij jou?
 Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cm - Nieuwe editieVanaf € 1.099,00 Zie details |  Kokko L, Kamado 18" / ø 46 cmVanaf € 899,00 Zie details | |
|---|---|---|
| Technische specificaties | ||
Afmetingen |
|
|
Afmetingen raster |
|
|
Gasten |
|
|
Gewicht |
|
|
Garantie |
|
|
Handgreep |
|
|
Keramische kom |
|
|
Planken aan de zijkant |
|
|
Scharnier |
|
|
Waterdichtheid |
|
|
Word net als de grote chef-koks een Kokko Lover!
Sluit je aan bij onze community:
- 12.000 tevreden klanten
- 13.500 abonnees op onze sociale netwerken (volg ons met de hashtag #kokkokamado en/of tagging@kokkokamado)
- 600+ 5* beoordelingen op Google (gemiddelde beoordeling: 4.7/5)
- 150+ restaurant chefs
waaronder 17 met een Michelin-ster bekroonde chefs
Ze koken bij Kokko
Ontdek Kokko kamado in de keukens van de grootste chef-koks
Restaurant Tetedoie
Chef-kok Christian Tetedoie heeft de Kokko uitgekozen om een gevlamde runderrib op zijn menu te zetten.
Restaurant Paul Bocuse
Olivier Couvin, chef-kok van Paul Bocuse Le Restaurant, heeft het merk Kokko gekozen om de bereiding van met name kalfskoteletten en gegrilde kreeft te verbeteren.
Juan Arbelaez
Chef Juan Arbelaez is een van de eerste chef-koks die voor Little Kokko heeft gekozen in 2 van zijn restaurants:
Restaurant Plantxa in Boulogne-Billancourt en Arbela in Parijs.
Whoogy's
Whoogy's, internet food ster, heeft zijn Kokko XL volledig omarmd. Hij is altijd op zoek naar de perfecte smaken en texturen en vindt het heerlijk om recepten te verkennen die even knapperig als heerlijk zijn. Hij wekt de eetlust op en wekt de nieuwsgierigheid van zijn duizenden volgers.
Rosenburg Hotel
Chef Thibault Hostiguian kookt met een Kokko om een bistronomisch menu aan te bieden dat met de seizoenen mee verandert.
3 Voglie Pizza
De Italiaanse chef-kok Valentino Tafuri, beroemd om zijn ongelooflijke pizza's, heeft Kokko gekozen om een modern tintje aan zijn keuken te geven.
La Folie Douce
Het beroemde hooggelegen restaurant La Folie Douce heeft zichzelf uitgerust met een prachtige Kokko XL om de besneeuwde avonden te verlichten en de smaakpapillen van de gasten te prikkelen.
Tous en Cuisine met Cyril Lignac
Cyril Lignac viert de gezelligheid van de Kokko kamado door hem uit te nodigen in zijn programma Tous en cuisine, waar kijkers live koken met de sterrenchef. We zeiden het al: Kokko betekent gezelligheid, perfectie en gebruiksgemak!
Ripailleurs
Het bewijs dat onze barbecue aan de top staat: Les Ripailleurs hebben Kokko hun vertrouwen geschonken, en terecht! Proficiat aan de Franse barbecuekampioenen... Wij hadden er veel mee te maken!
De beste patissier
M6 vertrouwt opnieuw op Kokko en geeft zijn deelnemers de kans om hun originaliteit te verdubbelen door Japanse barbecues te gebruiken om desserts te maken. Roken, koken, dichtschroeien... dit zijn slechts enkele van de technieken die je alle veelzijdigheid zullen geven die je nodig hebt!
Topkok
Sinds 2019 drukt Kokko zijn stempel op Top Chef, waar zijn veelzijdigheid de kandidaten inspireert. Van de gerookte panna cotta van Chloé Charles tot de gesmoorde lamsbout van Mohamed Cheikh, hij is een must-have in de professionele gastronomie!
Norbert Tarayre
Met een passie voor gedurfde smaken verrast chef-kok Norbert Tarayre ons met een gestoofde watermeloen met Kamado XL. Een gastronomische demonstratie die alle Kokko liefhebbers zeker zal inspireren!
De villa van Camille en Julien
Aan de gastronomische tafel van Camille en Julien in Luxemburg wordt Kamado Kokko L uitgenodigd in de keuken om hun creaties te verrijken.
L'Escargot 1903
De chef van L'Escargot 1903, Yannick Tranchant, onthult een van de goedbewaarde geheimen van zijn uitzonderlijke keuken: de Little Kokko, een praktische, draagbare kamado.
Aurélien Mallia
Voor chef-kok Aurélien Mallia is de Little Kokko een essentieel lid van zijn brigade. De ergonomie en veelzijdigheid van deze prachtige kamado maken het de ideale metgezel voor elke klus die hij klaart!
Word lid van de community op Instagram
Volg ons op Instagram en vergeet ons niet te taggen of vermelden met #kokkokamado!
Waarom kiezen voor het merk Kokko?
1. Een Frans merk gevestigd in Lyon
Voortbouwend op zijn ervaring met het bedrijf Verycook dat in 2011 werd opgericht, werd het merk Kokko in 2018 in Lyon gecreëerd door Alexandre Carre. Bij Kokko zijn we vastbesloten om een gesublimeerd product te creëren met uitzonderlijke kookprestaties, rechtstreeks op de markt gebracht, zonder tussenpersonen, om je meer concurrerende prijzen te garanderen dan buitenlandse merken.
2. Een designproduct dat kleurrijk en gebruiksvriendelijk is
Na maanden nadenken kwam ons eigen designteam met de Kokko barbecue op de proppen. Een barbecue die bekend staat om zijn eivorm en diamantmotief, verkrijgbaar in een reeks zorgvuldig gekozen maten en kleuren.
Onze Kokko kamado's worden 100% handgemaakt door onze partnerfabriek, waardoor elke Kokko uniek is en een uitstekende duurzaamheid garandeert. Als teken van vertrouwen in onze producten bieden we bij Kokko levenslange garantie op het keramiek.
3. Een team van enthousiastelingen
Bij Kokko zijn we toegewijd aan het doorgeven van onze passie voor koken en gezelligheid met vrienden en familie. Daarom betekent kiezen voor een Kokko ook dat je profiteert van een responsieve en persoonlijke klantenservice, die je al het advies geeft dat je nodig hebt om deze fantastische barbecue te gebruiken.
