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Christian "La ventaja del Kamado es que se puede utilizar tanto en verano como en invierno sin ningún problema".

24 de agosto de 2021
Christian "La ventaja del Kamado es que se puede utilizar tanto en verano como en invierno sin ningún problema".

Treffen rund um den Kokko: Wir treffen uns bei Christian, 47, der im Ausland lebt und den Kokko in seinem Zweithaus genießt".

Usted ha sido durante mucho tiempo un cliente asiduo de un Kokko, ¿por qué se ha decidido por un Kamado?

Tras una exhaustiva investigación sobre parrillas, me interesa el Kamado como solución versátil y método original de amueblar parrillas y equipos de cocina.

¿Cuál es su plato estrella?

Über Buchenholz geräucherte Ribs.

¿Tienes algún consejo o sugerencia para compartir con Kokko Lovers?

Llene su Kamado siempre de la misma manera, ya sea que cocine o ase a una temperatura más baja. De este modo, aprenderá a "dominar" su Kokko y sabrá cómo mejorar la cocción y cómo regular la temperatura según sus deseos.

¿Con qué frecuencia se utiliza?

So bald wie möglich, allein, mit der Familie, mit Freunden... Ich freue mich auf den nächsten Herbst/Winter, um kalt zu räuchern (Coppa, Pancetta, Schinkennüsse und andere geräucherte Bäuche, Fisch, ...).

La última palabra

Möchten Sie Kokko mit mir machen? (Das Foto oben zeigt mich kurz nach dem Auspacken meines Kokko)