Ir al contenido

Preguntas más frecuentes

Las preguntas más frecuentes de los Kokkolovers

¿Qué es el ahumado en caliente y en qué se diferencia del ahumado en frío?

El ahumado en caliente es un método de cocción que expone los alimentos al humo y al calor, dándoles un delicado sabor ahumado. El ahumado en frío, por el contrario, utiliza humo sin calor elevado.

¿Cómo se utiliza la caja de virutas de madera con mi barbacoa?

Para utilizar la caja de virutas de madera, perfórala en la parte superior para permitir la salida del humo. A continuación, simplemente coloca la caja sobre el carbón de tu kamado antes de empezar a cocinar.

¿Hay algún tipo de alimento para el que sea más recomendable remojar la caja de virutas en agua?

El remojo en cajas de virutas de madera puede ser especialmente útil para cocciones largas a baja temperatura, como la barbacoa de carne, cerdo, aves o pescado. Sin embargo, también puede utilizarse para otros tipos de alimentos.

¿Qué es el ahumado en caliente y en qué se diferencia del ahumado en frío?

El ahumado en caliente es un método de cocción que expone los alimentos al humo y al calor, dándoles un delicado sabor ahumado. El ahumado en frío, por el contrario, utiliza humo sin calor elevado.

¿Cómo se colocan las virutas de madera para ahumar en caliente en un Kokko?

Puede colocar las virutas de madera directamente sobre el carbón de su kamado, o introducirlas en un tubo generador de humo que luego colocará en la parte inferior de su kamado. Esto permitirá que el humo se extienda alrededor de los alimentos que se están cocinando.

¿Cuál es la diferencia entre ahumar en caliente y en frío?

El ahumado en caliente es un método de cocción que expone los alimentos al humo y al calor, dándoles un delicado sabor ahumado. El ahumado en frío, por el contrario, utiliza humo sin calor elevado.

¿Cómo debo utilizar estos grandes trozos de madera en mi kamado?

Simplemente coloca los trozos grandes de madera directamente en medio del carbón en el fondo de tu kamado. Cuando arden, generan humo y calor para ahumar y cocinar los alimentos.

¿Cuál es el tiempo medio de combustión de trozos grandes de madera durante el ahumado en caliente?

El tiempo de combustión depende del tamaño de los trozos de madera, de la cantidad de carbón utilizado y de la temperatura de cocción. Los trozos grandes de madera arden más lentamente que las virutas o el serrín, por lo que se queman muy despacio.

¿Qué es el ahumado en frío y en qué se diferencia del ahumado en caliente?

El ahumado en frío es un método de cocción que expone los alimentos al humo sin calor intenso, lo que les confiere un sabor delicado. El ahumado en caliente, por el contrario, utiliza tanto humo como calor para cocer los alimentos.

¿Cómo se enciende eficazmente el serrín de ahumado en frío?

Para encender el serrín, colócalo en un recipiente de aluminio o acero inoxidable o en un serpentín de ahumado en frío en el fondo de tu kamado. Enciende el serrín por un extremo y espera a que empiece a soltar humo antes de utilizarlo para ahumar tus alimentos.

¿Cuánto tiempo se tarda en quemar serrín?

La duración de la combustión del serrín depende de la cantidad utilizada y de la temperatura ambiente. En general, el serrín arde lentamente, lo que es ideal para fumar en frío. Puede rellenar el recipiente si es necesario.

¿Cómo saber cuándo mis alimentos están lo suficientemente ahumados?

El tiempo de ahumado depende del tipo de alimento, la temperatura y tus preferencias personales. Puedes probar los alimentos periódicamente para determinar cuándo han alcanzado el nivel de ahumado deseado. En general, el ahumado en frío tarda más que el ahumado en caliente.

¿Puedo limpiar cualquier rejilla con este cepillo?

Sí :) Este cepillo es perfecto para limpiar tus rejillas de cocción, sea cual sea su aleación metálica.

¿Qué es un tubo ahumador en caliente y cómo funciona?

Un tubo para ahumar en caliente es un accesorio diseñado para generar humo caliente para dar sabor a los alimentos. Sus paredes perforadas garantizan una combustión lenta y de alta calidad de las virutas de madera. Está disponible en formatos pequeño y grande, en función del tiempo de ahumado necesario y del tamaño de tu Kokko.

¿Cómo se llena el tubo de acero inoxidable para ahumado en caliente?

Simplemente llena el tubo con virutas de madera especiales para ahumar en caliente. Ten cuidado de no llenarlo en exceso, para garantizar una combustión eficiente.

¿Cómo utilizar la piedra de lava con mi Kokko?

Coloca la piedra bajo la parrilla de tu Kokko y precalienta tu barbacoa durante unos 5 minutos. Una vez caliente, la piedra absorbe y libera el calor de manera uniforme, garantizando una cocción controlada y sabrosa. Ideal para sellar carnes, pescados y verduras, conserva los jugos de los alimentos y evita que se produzcan llamaradas repentinas.

¿Qué ventajas tiene frente a una rejilla tradicional?

A diferencia de una rejilla convencional, la piedra de lava distribuye el calor uniformemente, evitando zonas de cocción excesiva o insuficiente. Absorbe la grasa, limitando las llamas y el humo excesivo, a la vez que proporciona una cocción más saludable. Duradera y reutilizable, es la elección perfecta para una cocina de alta gama y respetuosa con el medio ambiente.

¿Cómo se mantiene después de su uso?

Después de usarla, deja que la piedra se enfríe completamente antes de manipularla. Límpiala con un cepillo suave y agua tibia para eliminar cualquier residuo de cocción. Evita los detergentes fuertes que puedan dañar su superficie porosa. Sécala bien antes de guardarla para preservar sus propiedades y evitar cualquier deterioro.

¿Para qué sirve la cesta de carbón de acero inoxidable?

Optimiza la gestión de las brasas en su Kokko manteniéndolas bien agrupadas. Esto mejora la circulación del aire, facilita el encendido y garantiza un calor más uniforme para una cocción controlada.

¿Cómo lo utiliza para cocinar mejor?

Coloca la cesta en el centro de la cuba y llénala de carbón. Para la cocción directa, distribuye las brasas uniformemente. Para la cocción indirecta, empújalas hacia un lado para crear una zona de calor suave. Su diseño perforado mejora la eficiencia de la combustión.

¿Cómo se mantiene?

Tras su uso, deje enfriar las brasas y vacíe las cenizas. Basta con cepillar y aclarar con agua. El resistente acero inoxidable garantiza una larga vida útil, incluso después de muchos usos.

¿Por qué elegir una parrilla de hierro fundido en lugar de una de acero inoxidable?

El hierro fundido retiene y distribuye el calor de forma óptima, garantizando una cocción uniforme y marcas perfectas en los alimentos.

¿Es necesario sellar la rejilla antes de usarla por primera vez?

Sí, para prolongar su vida útil y evitar que se pegue, aplica una fina capa de aceite vegetal y caliéntalo poco a poco antes de usarlo por primera vez.

¿Cómo debo cuidar la rejilla después de cada cocción?

Cepíllala en caliente para eliminar cualquier residuo, aplica una ligera capa de aceite después de limpiarla y guárdala en un lugar seco para evitar que se oxide.

¿Se puede utilizar la rejilla de hierro fundido con otros modelos de kamado?

Este modelo está diseñado para el Kamado XL 22", pero puede ser compatible con otras barbacoas de tamaño equivalente. Comprueba siempre las dimensiones antes de la compra.

¿Para qué sirve una prolongación de la rejilla de cocción?

Aumenta la superficie de cocción de su Kamado XL 22", ideal para preparar varios alimentos al mismo tiempo sin comprometer la distribución del calor.

¿La extensión altera la circulación del calor en el kamado?

No, está diseñada para optimizar el espacio sin bloquear la convección natural, garantizando una cocción uniforme.

¿Cómo se mantiene la extensión de la rejilla?

Lávala con agua caliente y jabón después de cada uso o ponla en el lavavajillas. Sécala bien para evitar que queden marcas.

¿Esta extensión es compatible con otros modelos de kamado?

Está especialmente diseñada para el Kamado XL 22", pero puede adaptarse a otros modelos de tamaño similar. Comprueba las dimensiones antes de la compra.

¿Por qué elegir una media rejilla en lugar de una rejilla completa?

La media rejilla permite cocinar distintos alimentos a diferentes temperaturas mediante configuraciones de cocción multinivel. Ideal para la cocción indirecta y la gestión de zonas de calor.

¿Necesita el hierro fundido algún mantenimiento especial?

Sí, te recomendamos que la cures antes de utilizarla por primera vez y que apliques una fina capa de aceite después de cada limpieza para evitar la oxidación.

¿Puedo combinar esta media rejilla con una rejilla de acero inoxidable?

Por supuesto. La combinación de una media rejilla de hierro fundido y una media rejilla de acero inoxidable ofrece una gran flexibilidad de cocción y aprovecha al máximo el espacio de tu Kamado XL.

¿Es compatible con otros modelos de kamado?

Esta media parrilla está especialmente diseñada para la Kokko XL, pero puede adaptarse a otras barbacoas de tamaño equivalente. Comprueba las dimensiones antes de la compra.

¿Por qué optar por una media rejilla de acero inoxidable?

El acero inoxidable es resistente a la corrosión, fácil de mantener y proporciona una excelente distribución del calor. La media rejilla permite cocinar de forma versátil con diferentes zonas de temperatura.

¿Se pueden utilizar dos medias rejillas para crear una superficie completa?

Sí, combinando dos medias rejillas, se obtiene una superficie de cocción completa, conservando la flexibilidad de una instalación modular.

¿Cómo mantener esta rejilla?

Después de cada uso, limpiar con un cepillo de barbacoa o agua jabonosa. Se puede lavar en el lavavajillas para facilitar la limpieza.

¿Para qué sirve una media piedra de cerámica?

Crea una zona de cocción indirecta, protegiendo los alimentos del calor directo de las brasas, ideal para la cocción lenta y el asado controlado.

¿Se pueden utilizar dos medias piedras para una cocción totalmente indirecta?

Sí, combinando dos medias piedras, conseguirás una protección completa, convirtiendo tu kamado en un auténtico horno de convección.

¿Cómo se cuida la piedra cerámica?

Evitar el agua y los detergentes. Tras su uso, dejar enfriar y eliminar los restos con una espátula o un cepillo seco.

¿Se puede utilizar la piedra con otras barbacoas?

Está diseñada para el Kamado L 18", pero puede adaptarse a otros modelos compatibles. Comprueba las dimensiones antes de la compra.

¿Cómo utilizar la media piedra para la cocción indirecta con mi Kokko?

Colócala debajo de la parrilla para crear una zona sin contacto directo con las brasas. Ideal para cocinar a baja temperatura, permite preparar alimentos delicados, como verduras o pescado, a la vez que mantiene una zona de cocción directa para sellar carnes y asar directamente la parrilla.

¿Qué ventajas tiene un carro de acero inoxidable para mi kamado?

El acero inoxidable es robusto, resistente a la intemperie y fácil de limpiar. Este carro ofrece una estabilidad óptima y facilita el desplazamiento de su kamado.

¿Tiene ruedas el carro?

Sí, tiene ruedas robustas con freno para un movimiento suave y una fijación segura una vez colocada.

¿Cómo debo mantener mi carro de acero inoxidable?

Limpiar simplemente con un paño húmedo y jabón suave. Evite los productos abrasivos para conservar su brillo.

¿Con qué Kokkos es compatible este carro?

Este carro está disponible en 2 versiones, una para la Kokko L 18" y otra para la Kokko XL 22".

¿Por qué utilizar un soporte de hierro fundido para cocinar aves?

El hierro fundido retiene y distribuye el calor uniformemente, garantizando una cocción jugosa y una piel crujiente. El depósito central permite añadir líquidos (cerveza, caldo, especias) para aromatizar la carne.

¿Este soporte sirve para todo tipo de barbacoas?

Sí, es compatible con kamados, barbacoas de carbón y gas e incluso hornos tradicionales.

¿Cómo mantengo la base después de usarla?

Lávala con agua caliente y un cepillo suave, sécala inmediatamente y aplica una fina capa de aceite para evitar que se oxide.

¿Se pueden cocer otros alimentos con este soporte?

Sí, es ideal para otras aves de corral como el pato o el coquelet y también se puede utilizar para asar verduras alrededor de las aves de corral.

¿Qué ventajas tiene el acero inoxidable frente al hierro fundido?

El acero inoxidable es más ligero, no se oxida y es fácil de limpiar. Se calienta rápidamente y cocina las aves de manera uniforme.

¿Se pueden añadir líquidos al soporte?

Sí, el depósito central permite añadir cerveza, caldo o especias para aromatizar la carne desde el interior.

¿Este soporte es compatible con todos los tipos de barbacoa?

Sí, puede utilizarse en una barbacoa de carbón o de gas, en un kamado o incluso en un horno tradicional.

¿Cómo se mantiene después de su uso?

Basta con lavarlos con agua caliente y jabón o meterlos en el lavavajillas para una limpieza rápida.

¿Funciona realmente este cubo de limpieza en una rejilla muy sucia?

Sí, está diseñado para eliminar residuos resistentes sin rayar la superficie. Basta con frotar en seco o ligeramente húmedo para obtener resultados óptimos.

¿Se puede utilizar en otras superficies que no sean la parrilla de la barbacoa?

Por supuesto. Funciona en fogones, piedras para pizza e incluso en algunas sartenes de hierro fundido.

¿Cuánto dura un cubo de limpieza?

Esto depende de la frecuencia e intensidad de uso, pero puede durar varios meses con un uso regular.

¿Contiene sustancias químicas?

No, está fabricado con materiales abrasivos naturales, sin sustancias añadidas perjudiciales para la salud o el medio ambiente.

¿Se puede utilizar en una parrilla de hierro fundido?

Sí, pero evite frotarlo demasiado fuerte para no dañar la capa protectora natural del hierro fundido.

¿Cómo funciona el ahumado en frío con este serpentín?

Basta con llenar el serpentín con serrín y encenderlo por un extremo. La combustión lenta desprende un humo frío que aromatiza los alimentos sin cocinarlos.

¿Qué tipos de alimentos pueden ahumarse en frío?

Perfecto para salmón, queso, embutidos y frutos secos. Infunde sabores sutiles y auténticos.

¿Qué serrín utilizar para obtener los mejores resultados?

Elige serrín fino y seco adecuado al alimento que vayas a ahumar (haya para pescado, manzana para aves, roble para carnes rojas).

¿Cuánto dura la combustión?

Aproximadamente de 7 a 10 horas dependiendo del serrín utilizado y de las condiciones de ahumado, ideal para ahumar profundamente.

¿Se puede utilizar en una barbacoa convencional o se necesita un ahumador?

Es compatible con ahumadores, kamados y barbacoas con tapa. Solo tienes que asegurarte de que la temperatura se mantenga baja para evitar que los alimentos se cuezan.

¿Es compatible la bobina de ahumado en frío con mi Kokko 13"?

Sí, el serpentín de ahumado en frío es compatible con el Little Kokko 13". Simplemente colóquelo en el fondo de la cuba, en la pequeña placa de hierro fundido con agujeros.

¿Por qué utilizar una bandeja recogedora de cenizas?

Simplifica la limpieza del kamado al recoger eficazmente las cenizas, evitando que se esparzan y facilitando el mantenimiento después de cada uso.

¿Es realmente necesaria una pala de acero inoxidable?

Sí, facilita la retirada de las cenizas sin ensuciar la zona de cocción, garantizando una gestión limpia y rápida de los residuos de la combustión.

¿Es compatible con todos los kamados?

Este modelo está diseñado para el Kamado XL 22", pero puede adaptarse a otros modelos de tamaño similar. Comprueba las dimensiones antes de la compra.

¿Cómo mantengo la bandeja y la pala?

Basta con aclarar con agua. Para una limpieza a fondo, utiliza un paño húmedo con jabón suave.

¿Protegen realmente estos guantes contra el calor intenso?

Sí, están hechos de cuero grueso y resistente para proporcionar una protección óptima contra el calor de las brasas y las parrillas de cocina.

¿Se pueden utilizar para manipular directamente una rejilla caliente?

Proporcionan una protección eficaz contra el calor, pero es aconsejable limitar el contacto prolongado con superficies calientes para preservar su durabilidad.

¿Son lo suficientemente blandos como para agarrar bien?

Sí, el cuero es a la vez robusto y flexible, lo que permite una excelente destreza a la hora de manipular utensilios y alimentos con total seguridad.

¿Cómo debo cuidar estos guantes?

Limpiar con un paño húmedo y dejar secar al aire. Evita el agua jabonosa y el lavado a máquina para preservar la calidad del cuero.

¿Por qué utilizar una cesta de cocción de acero inoxidable?

Permite asar verduras, marisco o trozos de carne sin riesgo de que caigan en las brasas, al tiempo que garantiza una cocción uniforme.

¿Se puede utilizar en todo tipo de barbacoas?

Sí, es compatible con barbacoas de carbón, gas y kamados. También se puede utilizar en un horno tradicional.

¿El acero inoxidable garantiza una cocción antiadherente?

El acero inoxidable es resistente por naturaleza, pero para evitar que se peguen los alimentos, es aconsejable engrasar ligeramente la cesta antes de usarla.

¿Cómo se mantiene después de su uso?

Se limpia fácilmente en agua caliente jabonosa o se puede meter en el lavavajillas para un mantenimiento rápido.

¿Se calienta el mango durante el uso?

No, el diseño de la pala limita la conducción del calor, pero siempre es aconsejable llevar guantes térmicos para una seguridad óptima.

¿Cuál es la mejor manera de evitar que la masa se pegue a la pala?

Es aconsejable enharinar ligeramente la cáscara antes de colocar la pizza sobre ella. También puede utilizar sémola fina para obtener unas propiedades antiadherentes óptimas.

¿Qué diámetro de pizza puede soportar esta pala?

Su gran superficie permite manipular pizzas de hasta 30 cm de diámetro, ideal para una cocción uniforme y una transferencia suave.

¿Cuál es la diferencia entre la pala XL y la pala clásica?

La pala XL tiene un mango más largo, ideal para un uso seguro en barbacoas u hornos de alta temperatura. También tiene una superficie mayor para manipular pizzas más grandes que el modelo estándar.

 

¿Qué diámetro máximo de pizza puede soportar esta pala?

Gracias a su gran superficie, puede manejar pizzas de hasta 36 cm de diámetro, perfecta para mesas grandes y aficionados a las pizzas generosas.

¿Se calienta el mango durante el uso?

No, está diseñado para limitar la conducción del calor, pero si se trabaja cerca de una fuente de calor intenso, se recomienda el uso de guantes térmicos.

¿Es compatible esta plancha con todos los tipos de barbacoa?

Sí, se puede utilizar con barbacoas de carbón, gas y kamados. También se puede utilizar en un horno o directamente sobre una llama.

¿Cuál es la diferencia entre una plancha de hierro fundido y una de acero inoxidable?

El hierro fundido retiene y distribuye mejor el calor, ideal para asar y cocinar uniformemente. El acero inoxidable se calienta más rápido pero conserva el calor menos tiempo.

¿Hay que curar la placa antes de utilizarla por primera vez?

Sí, te recomendamos que la selles aplicando una fina capa de aceite y calentándola gradualmente para crear una superficie antiadherente natural.

¿Cómo puedo evitar que se peguen los alimentos?

Precalienta bien la plancha y engrasa ligeramente su superficie antes de colocar los alimentos para garantizar una cocción perfecta sin que se peguen.

¿Cómo puedo mantener el hierro fundido para evitar que se oxide?

Después de cada uso, lávala con agua tibia sin jabón, sécala inmediatamente y aplica una fina capa de aceite para protegerla.

¿Esta placa es compatible con todos los tamaños de kamados?

Nuestra plancha de hierro fundido es ideal para usar con un kamado XL 22". También se puede utilizar con un kamado L 18", pero sus asas entrarán en contacto con la junta de contorno. Esto no afecta a su uso de ninguna manera, simplemente cocine con la tapa del kamado abierta.

¿Puedo utilizar esta sartén directamente sobre las brasas?

Sí, está diseñada para soportar altas temperaturas y puede colocarse directamente sobre las brasas, en una rejilla de barbacoa o incluso en un horno.

¿Cuál es la capacidad de la sartén?

Su tamaño permite preparar raciones individuales o compartidas, perfecta para cocer salsas a fuego lento, fundir queso o cocinar platos gourmet.

¿Es necesario curar la sartén antes de usarla por primera vez?

Sí, te recomendamos que la cures aplicando una fina capa de aceite y calentándola poco a poco para reforzar sus propiedades antiadherentes.

¿Cómo puedo evitar que se peguen los alimentos?

Precalienta bien la sartén antes de añadir los ingredientes y utiliza un poco de grasa para una cocción óptima.

¿Cómo se mantiene el hierro fundido para que dure mucho?

Lávalo con agua caliente sin jabón, sécalo inmediatamente y aplique una fina capa de aceite antes de guardarlo para evitar que se oxide.

¿Este mango es compatible con todas las rejillas de cocción?

Está especialmente diseñado para adaptarse a las parrillas de acero inoxidable y hierro fundido de barbacoas y kamados. Compruebe que es compatible con su modelo antes de comprar.

¿Es seguro levantar una rejilla caliente con ella?

Sí, su diseño ergonómico garantiza un agarre firme y estable, evitando cualquier contacto directo con el calor. Aun así, recomendamos utilizar guantes térmicos para mayor seguridad.

¿Se puede utilizar para levantar una rejilla con comida encima?

Te recomendamos utilizarla con una rejilla vacía para evitar que los alimentos se caigan o se desequilibren durante su manipulación.

¿Cómo debo cuidar el asa después de usarla?

Se limpia simplemente con agua caliente jabonosa. El material de acero inoxidable es resistente a la corrosión y apto para lavavajillas.

¿Se puede utilizar esta cazuela en una barbacoa o kamado?

Sí, está diseñada para soportar altas temperaturas y se puede utilizar en una barbacoa, kamado, encimera o incluso directamente en las brasas.

¿Cuál es la capacidad de la cazuela?

Su tamaño permite preparar platos a fuego lento para varias personas, ideal para guisos, panes caseros o cocciones lentas al aire libre.

¿Es necesario curar la cazuela antes de usarla por primera vez?

Sí, es aconsejable curarla aplicando una fina capa de aceite y calentándola poco a poco para mejorar sus propiedades antiadherentes.

¿Se puede cocer sin líquido en una cazuela de hierro fundido?

Sí, el hierro fundido retiene perfectamente el calor y garantiza una cocción suave y uniforme, ideal para platos cocidos a fuego lento o carnes asadas sin resecarse.

¿Cómo debo mantener mi cazuela para evitar que se oxide?

Lavar en agua caliente sin jabón, secar inmediatamente y aplicar una fina capa de aceite antes de guardar. Evitar el lavavajillas para conservar su revestimiento natural.

¿Cómo se utiliza la tabla de ahumar para obtener el mejor sabor posible?

Antes de usarla, sumerge la tabla en agua durante al menos 1 hora para evitar que se queme demasiado rápido. A continuación, coloca el salmón en ella y ponla en la rejilla de la barbacoa para una cocción suave.

¿Esta tabla es reutilizable?

Sí, siempre que no se haya quemado demasiado. Después de cada uso, cepíllala ligeramente sin jabón y déjala secar. Cuando la madera esté demasiado ennegrecida o agrietada, es hora de cambiarla.

¿Se puede utilizar para otra cosa que no sea salmón?

Por supuesto que sí. Es perfecta para otros pescados, mariscos, pollo o incluso verduras, añadiendo un toque ahumado único.

¿Cuál es la diferencia entre una tabla de ahumar y virutas de madera?

La tabla cocina más suavemente e infusiona los alimentos gradualmente, mientras que las virutas producen un humo más intenso e inmediato, ideal para un ahumado rápido.

¿Esta pequeña sartén es adecuada para utilizarla en una barbacoa o un kamado?

Sí, resiste perfectamente las altas temperaturas y puede colocarse directamente sobre la parrilla de una barbacoa, en un kamado o incluso sobre las brasas para una auténtica cocción.

¿Es necesario sellar la sartén antes de usarla por primera vez?

Por supuesto. Aplique una fina capa de aceite en toda la superficie y caliente gradualmente para crear una pátina protectora que mejore las propiedades antiadherentes.

¿Se pueden cocinar en esta sartén alimentos ácidos como tomates o vino?

Sí, pero le recomendamos que utilice una sartén con buen fondo para evitar cualquier cambio de sabor, y que la limpie inmediatamente después de cocinar para conservar el hierro fundido.

¿Cómo puedo evitar que se peguen los alimentos?

Precalienta bien la sartén antes de añadir los ingredientes y utiliza algún tipo de materia grasa. Cuanto más se utilice y cuide la sartén, más antiadherente se volverá su revestimiento natural.

¿Cómo se mantiene el hierro fundido para que dure toda la vida?

Lavar en agua caliente sin jabón, secar inmediatamente y aplicar una fina capa de aceite antes de guardar. Evitar el lavavajillas para no dañar la superficie.

¿Qué utensilios incluye este juego?

Este set contiene un par de pinzas, una espátula y un tenedor, todo en acero inoxidable con un elegante mango de madera para un agarre cómodo y un estilo auténtico.

¿La madera de los mangos es resistente al calor?

Sí, la madera está tratada para soportar altas temperaturas, pero conviene no dejar los utensilios demasiado cerca de la fuente de calor para preservar su longevidad.

¿Se pueden lavar estos utensilios en el lavavajillas?

Lo mejor es lavarlos a mano con una esponja suave y secar bien la madera para evitar que se deteriore con el tiempo.

¿Sirven estos utensilios para todo tipo de barbacoas?

Sí, son perfectas para carbón, gas o kamado y facilitan la manipulación de carne, pescado y verduras.

¿Cuál es el rango de temperatura que mide este termómetro?

Mide temperaturas de -50°C a 300°C, ideal para controlar la cocción de carne o pescado, o la temperatura de una barbacoa, horno o ahumador.

¿Necesita pilas el termómetro para carne?

Sí, nuestro termómetro utiliza dos pilas AAA (no incluidas).

¿Se puede utilizar este termómetro para otros platos que no sean carne?

Absolutamente, la sonda se puede utilizar para medir la temperatura de diversos alimentos, como pescado, líquidos, pasteles y mucho más.

¿Puede permanecer el carrito en el exterior todo el año?

Sí, su estructura metálica tratada es resistente a la intemperie. Sin embargo, para prolongar su vida útil y mantener su atractivo estético, recomendamos protegerla con una funda o colocarla bajo un toldo cuando no se utilice.

¿Cuáles son las dimensiones del carro?

El carro metálico para Kokkos L y XL mide 130 x 83 x 78 cm.

¿Qué materiales se utilizan en este carro?

El carro está fabricado en acero inoxidable y acero, por lo que ofrece una gran durabilidad y resistencia a la intemperie.

¿Este carro es resistente a la intemperie?

Sí, la madera utilizada está tratada para resistir las variaciones de humedad y temperatura. No obstante, para prolongar su vida útil, recomendamos utilizar una funda protectora y evitar la exposición prolongada a la lluvia.

¿Este carro tiene ruedas para facilitar su desplazamiento?

Sí, dispone de ruedas robustas con sistema de bloqueo, que facilitan el desplazamiento por el patio y garantizan una estabilidad perfecta al cocinar.

¿Cómo mantener la madera para que conserve su aspecto original?

Límpialo regularmente con un paño húmedo y aplica una o dos veces al año un aceite protector adecuado para madera de exterior, para nutrir el material y evitar que se desluzca con el paso del tiempo.

¿Se puede utilizar la encimera para cortar alimentos directamente?

Recomendamos utilizar una tabla de cortar. Así evitará las marcas de los cuchillos y prolongará la vida útil y la calidad del carro.

¿Cómo se utiliza una tabla de ahumar de madera de olivo?

Coloca los alimentos directamente sobre ella y, a continuación, ponlos en la rejilla de la barbacoa para una cocción indirecta. La madera desprenderá un humo fragante que realzará el sabor de la carne, el pescado y las verduras. Puedes remojar la tabla en agua durante una hora antes para generar más humo.

¿Estas tablas pueden reutilizarse?

Sí, siempre que no estén completamente quemadas. Después de usarlas, cepíllalas ligeramente, déjalas secar y reutilízalas hasta que estén demasiado finas o demasiado cicatrizadas por el calor.

¿La madera de olivo da un sabor especial a los alimentos?

Eso es lo bueno, el olivo aporta un sutil sabor ahumado mediterráneo ligeramente afrutado. Perfecto para realzar el sabor natural de los ingredientes sin sobrecargarlos.

¿Cómo funciona la cocción en una tabla de ahumar?

Al colocar los alimentos sobre una tabla humedecida, el calor de la barbacoa calienta lentamente la madera, liberando un humo fragante que impregna delicadamente los alimentos. Esto garantiza una cocción suave y uniforme, evitando al mismo tiempo el contacto directo con las llamas.

¿Por qué se recomienda remojar las tablas en agua antes de usarlas?

Sumergir la tabla en agua durante 30 minutos antes de usarla evita que se queme demasiado rápido al contacto con el calor y prolonga su vida útil. También favorece la liberación gradual del humo aromático, lo que garantiza una infusión óptima de los sabores en los alimentos. 

¿Cómo prolongar su vida útil?

Las tablas de madera de olivo pueden utilizarse para entre 3 y 5 cocciones. Después de cada uso, cepilla ligeramente la superficie sin jabón, deja secar al aire y guárdalas en un lugar seco. Puedes reutilizarlas siempre que sigan siendo lo suficientemente gruesas.

¿Qué tipos de especias se suelen incluir en las especias de fuego?

Las especias de fuego pueden contener una variedad de especias mediterráneas como romero, tomillo, orégano, pimienta, albahaca, etc.

¿Es posible combinar especias de fuego con virutas o trozos de madera para ahumar en caliente?

Sí, las especias de fuego combinan perfectamente con virutas o trozos de madera para ahumar en caliente. Esto permite crear sabores complejos combinando el sabor mediterráneo de las especias con el sabor ahumado de la madera.

¿Cómo se utilizan las especias de fuego?

Espolvorea un puñado de especias sobre las brasas mientras se encienden. El humo aromático impregnará suavemente tus platos.

¿Cuál es la diferencia entre una hamburguesa clásica y una smash burger?

La hamburguesa aplastada se aplasta durante la cocción, lo que maximiza el contacto con el calor y desarrolla una corteza dorada y crujiente. A diferencia de la hamburguesa clásica, es más fina y tiene un sabor más intenso.

¿La prensa para hamburguesas smash se puede lavar en el lavavajillas?

Sí, se puede meter en el lavavajillas.

¿Hay que engrasar la prensa antes de usarla?

No, el acero inoxidable no se pega a la carne. Sin embargo, para un deslizamiento óptimo, puede engrasar ligeramente la superficie o colocar una hoja de papel de horno entre la prensa y la hamburguesa.

¿Qué accesorios adicionales se recomiendan?

Combina tu prensa con una plancha de hierro fundido para una cocción uniforme y una campana de cocción para fundir el queso a la perfección.

¿Qué superficies se recomiendan para aplicar este producto?

Recomendado para las siguientes superficies: vidrio, cerámica, acero inoxidable, hierro fundido y porcelana

No recomendado para las siguientes superficies: superficies pintadas, plásticos, aluminio, cobre, tela y azulejos.

¿Es necesario aclarar después de su uso?

Sí, se recomienda aclarar con agua limpia, especialmente en superficies en contacto directo con alimentos, para eliminar cualquier residuo de producto.

¿Cómo se utiliza este limpiador?

Pulverizar el producto uniformemente en el interior de la cuba, en la rejilla u otra superficie. Dejar actuar de 10 a 30 minutos, dependiendo de lo sucia que esté la superficie, y después frotar con un cepillo duro o una esponja abrasiva.

¿Es la espátula XL adecuada para uso en interiores y exteriores?

Sí, esta espátula es versátil y puede utilizarse en una plancha, una barbacoa o en una cocina tradicional.

¿Es compatible con todas las superficies de cocción?

Sí, es ideal para todo tipo de superficies, incluidas parrillas de hierro fundido, planchas y barbacoas. Su estructura de acero inoxidable es resistente a altas temperaturas y no raya las superficies delicadas.

¿Por qué elegir una espátula XL en lugar de un modelo estándar?

Su gran tamaño facilita la manipulación de grandes trozos de carne, delicados filetes de pescado o incluso verduras a la plancha sin riesgo de rotura.

¿Para qué sirve el gancho del mango de la espátula?

El práctico gancho permite colgar fácilmente la espátula de un gancho o soporte de barbacoa para mantener limpia y organizada la zona de cocción. También es ideal para colgarla después de limpiar, para evitar el contacto con superficies sucias.

¿Es adecuada para superficies antiadherentes?

Esta espátula de acero inoxidable es perfecta para rejillas y planchas de acero inoxidable o hierro fundido. En superficies antiadherentes, utilice una espátula de silicona o madera para evitar arañazos.

¿Qué materiales se utilizan en esta espátula XL?

Esta espátula está hecha de acero inoxidable de alta calidad, que es robusto, resistente al calor y fácil de mantener. El acero inoxidable es excepcionalmente duradero y resiste el desgaste, incluso después de muchos usos en una barbacoa o plancha.

¿La carne y las verduras no giran en el pincho durante la cocción?

No, gracias a su sección transversal plana, los alimentos se mantienen firmes en su sitio, lo que facilita cocinar y girar las brochetas sin que se deshagan.

¿Cuánto miden y se pueden utilizar en todas las barbacoas?

Estos pinchos miden 40 cm, ideales para acomodar una gran cantidad de ingredientes. Son compatibles con todo tipo de barbacoas, ya sean de carbón, gas o eléctricas.

¿Cómo funciona el empujador deslizante de los pinchos?

El empujador deslizante integrado empuja suavemente los alimentos cocinados fuera de la brocheta una vez que están listos para comer. Esto facilita la extracción de los alimentos sin riesgo de quemaduras.

¿Para qué sirven los números grabados en los empujadores?

Los números grabados en los empujadores te permiten supervisar la cocción de cada brocheta. Así podrás identificar fácilmente las brochetas y asegurarte de que cada ingrediente se cocina a la perfección.

¿La carne y las verduras no giran en el pincho durante la cocción?

No, gracias a su sección transversal plana, los alimentos se mantienen firmes en su sitio, lo que facilita cocinar y girar las brochetas sin que se deshagan.

¿Se puede utilizar en una plancha o barbacoa?

Sí, es perfecta para una plancha, gracias a su superficie fina y rígida que se desliza fácilmente bajo los alimentos. En una barbacoa, es ideal para manipular carnes y verduras a la parrilla.

¿Es la espátula adecuada para uso en interiores y exteriores?

Sí, esta espátula clásica está diseñada tanto para interiores como para exteriores. Es versátil y puede utilizarse en una plancha, una barbacoa o en una cocina tradicional.

¿Cuáles son las ventajas de esta espátula?

Su mango de goma aísla la mano del calor, su gancho facilita su almacenamiento y su plataforma de acero inoxidable la hace indestructible. ¡Tantas ventajas que hacen de esta espátula uno de los utensilios imprescindibles de la marca!

¿Es resistente al calor?

Sí, su composición de acero inoxidable le permite soportar altas temperaturas sin deformarse.

¿Esta espátula es apta para todo tipo de cocinas?

Sí, esta espátula es adecuada para la mayoría de los tipos de placas de cocción (acero esmaltado, acero laminado, acero inoxidable y cromo duro), incluidas las parrillas de barbacoa.

¿Por qué esta espátula está especialmente diseñada para verduras?

Sus anchos bordes evitan que las verduras se escapen y su superficie de acero inoxidable garantiza que la espátula se deslice suavemente sobre la superficie para recoger hasta el último bocado.

¿Esta espátula sirve para todos los tipos de superficies de cocción?

Sí, esta espátula para verduras es apta para la mayoría de las placas de cocción (acero esmaltado, acero laminado, acero inoxidable y cromo duro).

¿Para qué sirve el gancho del mango de la espátula?

El práctico gancho permite colgar fácilmente la espátula de un gancho o soporte de barbacoa para mantener limpia y organizada la zona de cocción. También es ideal para colgarla después de limpiar, para evitar el contacto con superficies sucias.

¿En qué se diferencia este cortapizzas de un cuchillo convencional?

Su hoja de acero inoxidable ultraafilada y redondeada facilita el corte de una pizza sin tirar de la cobertura ni aplastar la masa, a diferencia de un cuchillo convencional. Garantiza un corte limpio y uniforme con un solo movimiento.

¿Cuáles son las dimensiones del cortador de pizza?

La hoja del cortapizzas mide 33 cm de largo y 9 cm de alto.

¿Por qué esta espátula es ideal para el pescado?

Su gran superficie calada y flexible permite levantar suavemente los filetes sin romperlos. También facilita el escurrido de los jugos para una presentación perfecta.

¿De qué material está hecha?

Esta espátula está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, un material resistente al calor, robusto y fácil de limpiar, perfecto para usar en la barbacoa, la plancha o la sartén.

¿Qué longitud tiene esta pinza de acero inoxidable?

Esta pinza mide 30 cm de largo.

¿Para qué se utiliza la pinza de acero inoxidable?

Estas pinzas de acero inoxidable sirven para dar la vuelta a la carne en la parrilla o para aderezar tus platos con la máxima precisión. Son muy utilizadas en la cocina gourmet para conseguir un efecto estético calculado al milímetro.

¿Por qué elegir una pinza de acero inoxidable en lugar de un modelo con mango de silicona?

El acero inoxidable resiste mejor el calor y no se deteriora con el tiempo, lo que garantiza la máxima durabilidad.

¿En qué superficies puedo colocar esta lámpara magnética?

Se adhiere perfectamente a superficies metálicas como barbacoas, sombrillas de acero o estructuras de pérgolas.

¿Puede soportar la lluvia?

Sí, su diseño resistente al agua permite utilizarla con seguridad en exteriores cuando el tiempo está lluvioso.

¿Cuál es su autonomía?

Proporciona hasta 10 horas de luz, según el modo utilizado. Ofrecehasta 120 horas de autonomía en función de la intensidad seleccionada.

¿Es recargable?

Sí, funciona con una batería recargable a través del cable USB suministrado.

¿Este encendedor de gas es recargable?

Sí, se recarga fácilmente con gas butano, igual que un encendedor convencional.

¿Se puede regular la intensidad de la llama?

Sí, un mando le permite ajustar la potencia de la llama a sus necesidades.

¿Es adecuado para otros usos que no sean la barbacoa?

Por supuesto, es perfecto para encender una chimenea, un brasero o velas de exterior.

¿Para qué sirve una campana de cocción en una barbacoa?

Crea un efecto de convección para cocinar los alimentos de manera uniforme y mantenerlos tiernos.

¿Cuáles son las ventajas de este utensilio?

Esta campana tiene un asa integrada y se puede lavar en el lavavajillas.

¿Es adecuada esta campana de cocción para hamburguesas aplastadas?

Sí, es ideal para fundir queso rápidamente y mantener calientes los filetes. No dude en añadir la prensa para hamburguesas smash a su cesta para conseguir hamburguesas profesionales.

¿Por qué utilizar garras para carne en lugar de un tenedor convencional?

Las garras permiten deshilachar rápidamente carnes cocinadas como el cerdo o el pollo sin dañarlas ni quemarse.

¿Son adecuadas para dar la vuelta a piezas grandes de carne?

Sí, su agarre ergonómico y su robustez facilitan la manipulación de asados y paletillas de cerdo.

¿Tendré las habilidades de lucha de Lobezno cuando las lleve puestas?

No tendrás superpoderes, pero tus deshilachados serán tan finos y se derretirán tanto en tu boca que todos los superhéroes se sentarán a tu mesa.

¿Para qué sirve este soporte de acero inoxidable para tacos?

Mantiene los tacos en posición vertical para servirlos de forma cómoda y elegante sin riesgo de que se derramen o se deshagan.

¿Cuántos tacos caben en este soporte?

Este soporte puede contener hasta 3 tacos a la vez, para un servicio óptimo y organizado.

¿Es fácil de limpiar?

Sí, su estructura de acero inoxidable facilita su limpieza a mano o en el lavavajillas.

¿Es la punta del tenedor lo suficientemente fina como para pinchar el alimento eficazmente sin dañarlo?

Las puntas del tenedor son finas y afiladas, lo que permite pinchar eficazmente los alimentos sin dañarlos.

¿Este tenedor es adecuado para todo tipo de placas?

Sí, este tenedor para carne es adecuado para la mayoría de los tipos de placas de cocción (acero esmaltado, acero laminado, acero inoxidable y cromo duro), incluidas las rejillas de barbacoa.

¿Cuáles son las ventajas de esta espátula?

Una superficie de acero inoxidable, un mango de goma y una longitud total de 35 cm.

¿Qué utensilios se incluyen en este maletín?

El maletín contiene todo lo esencial: espátula, pinzas, tenedor, cepillo, cuchillo y mucho más, para una experiencia de barbacoa completa.

¿Puedo transportar esta maleta fácilmente?

Sí, tiene una práctica asa para facilitar su transporte, tanto si estás haciendo una barbacoa en el jardín como un picnic.

¿Qué utensilios incluye este pack?

El juego incluye una espátula, pinzas, tenedor y cepillo para una experiencia de barbacoa profesional.

¿Cómo se mantienen estos utensilios?

Fáciles de limpiar, estos utensilios de acero inoxidable pueden lavarse a mano o en el lavavajillas para conservar su brillo.

¿Es impermeable el estuche?

El estuche de tela negra es impermeable y tiene gomas elásticas en el interior para mantener los utensilios en su sitio.

¿Es el delantal resistente al calor?

Sí, está diseñado para proteger su ropa de salpicaduras y proyecciones de calor durante la cocción.

¿Es fácil de lavar?

Sí, es totalmente lavable a máquina, por lo que es práctico y fácil de usar después de cada barbacoa.

¿Se puede ajustar a diferentes tallas?

Sin duda. El delantal tiene una correa ajustable para una comodidad óptima, sea cual sea su talla.

¿Qué es Chamba?

Las chambas son cerámicas de barro fabricadas según un método que se remonta a hace más de 350 años en el pueblo de La Chamba (región del Tolima), en Colombia. Estas cerámicas se reconocen por su color negro intenso y su acabado rugoso con un efecto ligeramente metálico.

¿Cómo se utiliza este producto?

Antes de utilizarlo por primera vez, llénelo de agua e introdúzcalo en el horno a 200°C durante 30 minutos. Este producto de arcilla es resistente a temperaturas extremas, pero se aconseja evitar el choque térmico.

¿Es fácil de mantener?

La arcilla es antiadherente por naturaleza, pero recomendamos lavarla a mano para conservar su aspecto y longevidad.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de Chamba es popular por su singular atractivo estético, en particular su característico color negro intenso, pero también por su excepcional resistencia y durabilidad. Los platos y cazuelas de Chamba también son famosos por sus propiedades para cocinar sin grasa y por su excelente distribución y retención del calor.

¿Qué es Chamba?

Las chambas son cerámicas de barro fabricadas según un método que se remonta a hace más de 350 años en el pueblo de La Chamba (región del Tolima), en Colombia. Estas cerámicas se reconocen por su color negro intenso y su acabado rugoso con un efecto ligeramente metálico.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de Chamba es popular por su singular atractivo estético, en particular su característico color negro intenso, pero también por su excepcional resistencia y durabilidad. Los platos y cazuelas de Chamba también son famosos por sus propiedades para cocinar sin grasa y por su excelente distribución y retención del calor.

¿Es fácil de limpiar?

La arcilla es antiadherente por naturaleza, pero conviene lavarla a mano para conservar su aspecto y longevidad.

¿Cómo se utiliza este producto?

Antes de utilizarlo por primera vez, llénelo de agua e introdúzcalo en el horno a 200°C durante 30 minutos. Este producto de arcilla es resistente a temperaturas extremas, pero se aconseja evitar el choque térmico.

¿Qué es Chamba?

Las chambas son cerámicas de barro fabricadas según un método que se remonta a hace más de 350 años en el pueblo de La Chamba (región del Tolima), en Colombia. Estas cerámicas se reconocen por su color negro intenso y su acabado rugoso con un efecto ligeramente metálico. 

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de Chamba es popular por su singular atractivo estético, en particular su característico color negro intenso, pero también por su excepcional resistencia y durabilidad. Los platos y cazuelas de Chamba también son famosos por sus propiedades para cocinar sin grasa y por su excelente distribución y retención del calor.

¿Cómo se utiliza este producto?

Antes de usarla por primera vez, recomendamos llenar la jarra con agua y meterla en el horno a 200°C durante 30 minutos. Aunque esta cerámica es resistente a temperaturas extremas, es mejor evitar los choques térmicos para preservar su longevidad.

¿Qué es La Chamba?

La cerámica de La Chamba se fabrica a mano en el pueblo del mismo nombre, en Colombia. Estas piezas artesanales son especialmente apreciadas por su singular color negro único, su acabado rústico y su excepcional resistencia a las temperaturas extremas.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de La Chamba es muy apreciada por su singular atractivo estético, sobre todo por su color negro intenso y su textura cruda. Además de por su belleza, son famosas por su robustez y su excelente rendimiento culinario. Las cazuelas La Chamba permiten cocinar sin grasa, con una perfecta distribución y conservación del calor.

¿Se puede utilizar esta cocina en todas las fuentes de calor?

Sí, esta cazuela puede utilizarse en cualquier fuente de calor, incluida una barbacoa Kokko, siempre que siga las instrucciones de cuidado para evitar el choque térmico.

¿Qué es La Chamba?

La cerámica de La Chamba se fabrica a mano en el pueblo del mismo nombre, en Colombia. Estas piezas artesanales son especialmente apreciadas por su singular color negro único, su acabado rústico y su excepcional resistencia a las temperaturas extremas.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de La Chamba es muy apreciada por su singular atractivo estético, sobre todo por su color negro intenso y su textura rústica. Además de por su belleza, es famosa por su robustez y su excelente rendimiento durante la cocción. Las cazuelas de La Chamba permiten cocer sin grasa, con una perfecta distribución y conservación del calor.

¿Cómo se utiliza este tajine de arcilla?

Antes de usarla por primera vez, recomendamos llenar la cazuela con agua y meterla en el horno a 200°C durante 30 minutos. Esto prepara la cerámica para una cocción óptima. También es aconsejable no exponer la vasija a choques térmicos para evitar que se agriete.

¿Qué longitud tiene esta pinza?

Este gran par de pinzas mide 35 cm, lo que le proporciona un agarre cómodo y un alcance suficiente para manipular fácilmente los alimentos en la barbacoa sin quemarse.

¿Puedo utilizarlo con rejillas calientes?

Sí, estas pinzas están diseñadas para ser utilizadas con rejillas calientes, soportando altas temperaturas y permitiéndote agarrar con seguridad tus alimentos durante la cocción.

¿Cuál es la ventaja de esta pinza?

Gracias a sus asas de goma, el agarre será muy cómodo y estará aislado del calor.

¿Cuáles son las dimensiones de esta lámpara?

La lámpara "Huevo" mide 15 x 20 cm, un tamaño ideal para crear un ambiente suave y cálido en tu terraza o alrededor de tu barbacoa Kokko, sin ser demasiado imponente.

¿Cuánto se tarda en recargar la lámpara?

La lámpara tarda unas 2 horas en recargarse por completo. Una vez cargada, puede funcionar hasta 15 horas en modo continuo, lo que la hace ideal para una barbacoa o una velada con amigos.

¿Cuántos modos de iluminación tiene?

El mando a distancia te permite elegir entre 16 bonitos colores y 4 modos de iluminación diferentes.

¿Cuáles son las dimensiones de esta lámpara?

La lámpara "Avellana" mide 14 x 13 cm, el tamaño perfecto para añadir un toque discreto y elegante a tu mesa sin ocupar demasiado espacio.

¿Cuánto se tarda en recargar la lámpara?

La lámpara tarda aproximadamente de 2 a 4 horas en recargarse por completo. Una vez cargada, puede funcionar durante unas 15 horas en modo continuo.

¿Cuántos modos de iluminación tiene?

Esta lámpara tiene 4 modos de iluminación: desde una luz suave y tenue para un ambiente relajante, hasta un modo más brillante para una iluminación más práctica para sus veladas de barbacoa.

¿Cuáles son las dimensiones de esta lámpara?

La lámpara redonda tiene un diámetro de 18 cm, lo que la convierte en la opción perfecta para iluminar una mesa o un rincón del jardín con una luz suave y acogedora.

¿Cuánto se tarda en recargar la lámpara?

La lámpara tarda unas 2 horas en recargarse por completo. Una vez cargada, puede proporcionar 15 horas de luz continua, ideal para veladas al aire libre.

¿Cuántos modos de iluminación tiene?

El mando a distancia te permite elegir entre 16 bonitos colores y 4 modos de iluminación.

¿Cuáles son las dimensiones de esta lámpara?

La lámpara cónica mide 16 cm de diámetro y 20 cm de altura, y ofrece un diseño elegante que se integra perfectamente a tu espacio exterior.

¿Cómo funciona la función solar de esta lámpara?

La lámpara cónica está equipada con un panel solar que se recarga durante el día utilizando energía solar. También puede recargarse mediante un cable USB si es necesario, por lo que resulta práctica para los días nublados.

¿De qué colores son las luces la lámpara?

Hay 8 colores: blanco cálido, rojo, verde, azul, naranja, azul cielo, rosa y violeta. Y 3 modos de iluminación.

¿Qué es La Chamba?

La cerámica de La Chamba se fabrica a mano en el pueblo del mismo nombre, en Colombia. Estas piezas artesanales son especialmente apreciadas por su singular color negro único, su acabado rústico y su excepcional resistencia a las temperaturas extremas.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de La Chamba es muy apreciada por su singular atractivo estético, sobre todo por su color negro intenso y su textura rústica. Además de por su belleza, es famosa por su robustez y su excelente rendimiento durante la cocción. Las cazuelas de La Chamba permiten cocer sin grasa, con una perfecta distribución y conservación del calor.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de La Chamba es muy apreciada por su singular atractivo estético, sobre todo por su color negro intenso y su textura rústica. Además de por su belleza, es famosa por su robustez y su excelente rendimiento durante la cocción. Las cazuelas de La Chamba permiten cocer sin grasa, con una perfecta distribución y conservación del calor.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de La Chamba es muy apreciada por su singular atractivo estético, sobre todo por su color negro intenso y su textura rústica. Además de por su belleza, es famosa por su robustez y su excelente rendimiento durante la cocción. Las cazuelas de La Chamba permiten cocer sin grasa, con una perfecta distribución y conservación del calor.

¿Cómo se utiliza este producto?

Antes de utilizarlo por primera vez, llénelo de agua e introdúzcalo en el horno a 200°C durante 30 minutos. Aunque puede soportar altas temperaturas, es mejor evitar los choques térmicos para preservar su durabilidad.

¿Qué es Chamba?

Las chambas son cerámicas de barro fabricadas según un método que se remonta a hace más de 350 años en el pueblo de La Chamba (región del Tolima), en Colombia. Estas cerámicas se reconocen por su color negro intenso y su acabado rugoso con un efecto ligeramente metálico.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de Chamba es popular por su singular atractivo estético, en particular su característico color negro intenso, pero también por su excepcional resistencia y durabilidad. Los platos y cazuelas de Chamba también son famosos por sus propiedades para cocinar sin grasa y por su excelente distribución y retención del calor.

¿Cómo se utiliza este producto?

Antes de utilizarlo por primera vez, llénelo de agua e introdúzcalo en el horno a 200°C durante 30 minutos. Este producto de arcilla es resistente a temperaturas extremas, pero se aconseja evitar el choque térmico.

¿Cómo está envasado este producto?

Este producto se entrega en un envase ultrarreforzado y sin plástico, diseñado específicamente para evitar cualquier riesgo de rotura.

¿Qué es Chamba?

Las chambas son cerámicas de barro fabricadas según un método que se remonta a hace más de 350 años en el pueblo de La Chamba (región del Tolima), en Colombia. Estas cerámicas se reconocen por su color negro intenso y su acabado rugoso con un efecto ligeramente metálico.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de Chamba es popular por su singular atractivo estético, en particular su característico color negro intenso, pero también por su excepcional resistencia y durabilidad. Los platos y cazuelas de Chamba también son famosos por sus propiedades para cocinar sin grasa y por su excelente distribución y retención del calor.

¿Cómo se utiliza este producto?

Antes de utilizarlo por primera vez, llénelo de agua e introdúzcalo en el horno a 200°C durante 30 minutos. Este producto de arcilla es resistente a temperaturas extremas, pero se aconseja evitar el choque térmico.

¿Cómo está envasado este producto?

Este producto se entrega en un envase ultrarreforzado y sin plástico, diseñado específicamente para evitar cualquier riesgo de rotura.

¿Qué es Chamba?

Las chambas son cerámicas de barro fabricadas según un método que se remonta a hace más de 350 años en el pueblo de La Chamba (región del Tolima), en Colombia. Estas cerámicas se reconocen por su color negro intenso y su acabado rugoso con un efecto ligeramente metálico.

¿Por qué son tan codiciados los productos de La Chamba?

La cerámica de Chamba es popular por su singular atractivo estético, en particular su característico color negro intenso, pero también por su excepcional resistencia y durabilidad. Los platos y cazuelas de Chamba también son famosos por sus propiedades para cocinar sin grasa y por su excelente distribución y retención del calor.

¿Cómo se utiliza este producto?

¿Por qué son tan populares los productos La Chamba? Antes de usarlos por primera vez, llénelos de agua y cuézalos en el horno a 200 °C durante 30 minutos. Este producto de arcilla es resistente a temperaturas extremas, pero es aconsejable evitar el choque térmico.

¿Cómo está envasado este producto?

Este producto se entrega en un envase ultrarreforzado y sin plástico, diseñado específicamente para evitar cualquier riesgo de rotura.

¿Qué extensión tiene la mesa auxiliar?

La mesa auxiliar mide 100x50x81,5 cm, lo que proporciona una espaciosa superficie de trabajo para cocinar al aire libre.

¿Es fácil trasladar la mesa auxiliar?

Sí, la mesa auxiliar tiene cuatro ruedas, dos de ellas con frenos autobloqueantes. Además, está equipada con un asa lateral de acero inoxidable, que facilita el movimiento y garantiza la estabilidad cuando es necesario.

¿La mesa auxiliar es resistente a la intemperie?

Sí, la estructura de acero con pintura epoxi de la mesa auxiliar es robusta y resistente a la intemperie, lo que la convierte en una opción duradera para exteriores.

¿Qué extensión tiene la mesa auxiliar?

La mesa auxiliar mide 50x50x80 cm, lo que proporciona una espaciosa superficie de trabajo para cocinar al aire libre.

¿Las bandejas son extraíbles?

Sí, las bandejas se pueden extraer para facilitar el servicio o la limpieza, lo que hace que esta mesa auxiliar sea tan práctica como elegante para tus comidas al aire libre.

¿Es fácil trasladar la mesa auxiliar?

Sí, la mesa auxiliar tiene cuatro ruedas, dos de ellas con frenos autobloqueantes. Además, está equipada con un asa lateral de acero inoxidable, que facilita el movimiento y garantiza la estabilidad cuando es necesario.

¿Esta mesa auxiliar es estable en un terreno irregular?

Sí, tiene ruedas con freno, lo que garantiza la estabilidad incluso en superficies ligeramente irregulares.

 

¿Se puede utilizar al aire libre?

Su metal tratado es absolutamente resistente a las condiciones exteriores, pero conviene protegerlo de la intemperie para prolongar su vida útil.

¿Qué tamaño tiene la mesa auxiliar para kamado?

 

¿Es fácil mover la mesa auxiliar una vez instalada la barbacoa?

Sí, dispone de robustas ruedas con freno para garantizar tanto la movilidad como una perfecta estabilidad al cocinar.

¿Hay espacio para guardar accesorios?

Sin duda. Su diseño incluye prácticas bandejas para tus utensilios, especias o platos a la espera de que la comida esté lista. Tendrás todo lo que necesitas para una barbacoa exitosa.

¿Este servicio está diseñado específicamente para el Kamado 13?

Sí, está diseñado para adaptarse perfectamente al Kamado 13, proporcionando un soporte estable y seguro.

¿Las ruedas están equipadas con frenos?

Así es. Las ruedas facilitan el desplazamiento de la mesa auxiliar y los frenos garantizan una estabilidad perfecta durante la cocción.

¿Se puede utilizar al aire libre todo el año?

Sí, su estructura metálica tratada es resistente a las condiciones exteriores. No obstante, para prolongar su vida útil, recomendamos protegerla de la intemperie cuando no se utilice.

¿Se puede conectar el fregadero a una toma de agua normal?

Sí, el fregadero está diseñado para conectarse fácilmente a un suministro de agua convencional, lo que lo convierte en un práctico complemento para tu cocina de exterior.

¿Es posible conectar el desagüe a un desagüe de aguas residuales?

Sí, el fregadero está equipado con una salida para poder conectarlo a un sistema de desagüe adecuado.

¿La estructura metálica es resistente a la intemperie?

Sí, la mesa auxiliar es de metal tratado para resistir las condiciones del exterior, pero es aconsejable protegerla o guardarla después de usarla para maximizar su vida útil.

¿El bloque es desmontable para facilitar la limpieza?

Sí, el bloque de madera puede retirarse para una limpieza rápida y un mantenimiento óptimo.

¿Qué tipo de madera se utiliza para el bloque?

El bloque es de madera maciza, elegida por su solidez y resistencia a los cortes repetidos.

¿Es adecuado este bloque para cortar carne?

Ofrece una superficie estable y resistente, ideal para preparar carne, verduras y otros alimentos.

¿Qué tiene de especial cocinar con una cazuela La Chamba?

Gracias a la arcilla negra, el calor se distribuye uniformemente y se conserva durante mucho tiempo, lo que permite una cocción suave y sabrosa, ideal para cocer a fuego lento platos sin añadir grasa.

¿Se puede utilizar directamente sobre el quemador de una cocina tradicional?

Sí, es compatible con el gas, la electricidad y el horno, pero es aconsejable utilizar un difusor de calor sobre los quemadores para evitar choques térmicos.

¿Cómo mantenerlo para prolongar su vida útil?

Lavar a mano con agua tibia y jabón suave. Evite los lavavajillas y las esponjas abrasivas para conservar su aspecto natural.

¿Se puede utilizar directamente sobre el quemador de una cocina tradicional?

Sí, es compatible con el gas, la electricidad y el horno, pero es aconsejable utilizar un difusor de calor sobre los quemadores para evitar choques térmicos.

¿Cómo mantenerlo para prolongar su vida útil?

Lavar a mano con agua tibia y jabón suave. Evite los lavavajillas y las esponjas abrasivas para conservar su aspecto natural.

¿Qué tiene de especial cocinar con una cazuela La Chamba?

Gracias a la arcilla negra, el calor se distribuye uniformemente y se conserva durante mucho tiempo, lo que permite una cocción suave y sabrosa, ideal para cocer a fuego lento platos sin añadir grasa.

¿Cuál es la longitud y las especificaciones del cable de la guirnalda de filamentos?

Esta guirnalda mide 7,5 m. El cable es de caucho negro y tiene forma redonda para facilitar su instalación en distintos espacios exteriores.

¿Cuál es la temperatura de color de las bombillas?

Las bombillas tienen una temperatura de color de 2200K, lo que crea una luz cálida ideal para crear un ambiente acogedor en espacios exteriores.

¿Son eficientes las bombillas LED?

Sí, las bombillas LED consumen sólo 1 W de energía, lo que las hace muy económicas en comparación con las bombillas tradicionales, al tiempo que ofrecen una luminosidad equivalente.

¿Se puede ampliar esta guirnalda?

Así es. Puedes añadir fácilmente un alargador (se vende por separado) para ampliar la longitud de la guirnalda.

¿Cómo funciona la guirnalda solar?

El panel solar se recarga con la luz del sol durante el día. Cuando cae la noche, la guirnalda se ilumina. Si hace mal tiempo, puedes recargar el panel solar con el cable USB suministrado.

¿Cuál es la longitud y las especificaciones del cable de la guirnalda solar de filamentos para exteriores?

La guirnalda solar mide 7,5 m y el cable es de discreto PVC negro con forma redonda para facilitar su instalación en distintos espacios exteriores.

¿Cuál es la temperatura de color de las bombillas?

Las bombillas tienen una temperatura de color de 2200K, lo que crea una luz cálida ideal para crear un ambiente acogedor en espacios exteriores.

¿Es posible instalar bombillas en el alargador?

No, el cable alargador se suministra sin bombilla ni casquillo. No es posible instalar bombillas en este alargador. Simplemente añade longitud al cable para llegar a un casquillo.

¿Este alargador es resistente a la intemperie?

Sí, está especialmente diseñado para su uso en exteriores y es resistente a la lluvia y a las variaciones de temperatura, ¡perfecto para iluminar su jardín durante todo el año!

¿Es posible instalar bombillas en el alargador?

No, el cable alargador se suministra sin bombilla ni casquillo. No es posible instalar bombillas en este alargador. Se utiliza simplemente para añadir longitud al cable para llegar a un enchufe.

¿Este alargador es resistente a la intemperie?

Sí, está especialmente diseñado para su uso en exteriores y es resistente a la lluvia y a las variaciones de temperatura, ¡perfecto para iluminar su jardín durante todo el año!

¿Cuánto mide el cable de esta guirnalda?

Esta guirnalda está disponible en dos longitudes: 10 m y 25 m. El cable es de caucho negro y tiene forma redonda para facilitar su instalación en distintos espacios exteriores.

¿Cuántas bombillas LED hay en cada guirnalda?

La guirnalda de 10 m está equipada con 20 casquillos E27 de caída fija y 20 bombillas de filamento LED S14 (gota). Se suministra con 1 bombilla de repuesto.

La guirnalda de 25 m incluye 50 casquillos E27 de gota fija con 50 bombillas de filamento LED E27 S14 (gota). Se suministra con 2 bombillas de repuesto.

Se incluyen todas las bombillas para su uso inmediato.

¿Cuál es la temperatura de color de las bombillas?

Las bombillas tienen una temperatura de color de 2200K, lo que crea una luz cálida ideal para crear un ambiente acogedor en espacios exteriores.

¿Cuál es la temperatura de color de las bombillas?

Las bombillas tienen una temperatura de color de 2200K, lo que crea una luz cálida ideal para crear un ambiente agradable y acogedor en espacios exteriores.

¿Cuál es la longitud y las especificaciones del cable de la guirnalda?

La guirnalda está disponible en dos longitudes: 10 m y 25 m. El cable es de caucho negro y tiene forma redonda para facilitar su instalación en distintos espacios exteriores.

¿Cuántas bombillas LED hay en cada guirnalda?

La guirnalda de 10 m está equipada con 20 casquillos E27 de gota fija y 20 bombillas de filamento LED E27 S14 (gota). Se suministra con 1 bombilla de repuesto.

La guirnalda de 25 m incluye 50 casquillos E27 de gota fija con 50 bombillas de filamento LED E27 S14 (gota). Se suministra con 2 bombillas de repuesto.

¿Cuál es la longitud y las especificaciones del cable tipo festón?

La guirnalda multicolor está disponible en dos longitudes: 10 m y 25 m. El cable es de goma plana negra para una instalación fácil y discreta en diversos espacios exteriores.

¿Cuántas bombillas LED hay en cada guirnalda?

La guirnalda de 10 m está equipada con 20 casquillos E27 de caída fija y 20 bombillas de filamento LED G45. Se suministra con 1 bombilla de repuesto.

La guirnalda de 25 m incluye 50 casquillos E27 de caída fija con 50 bombillas de filamento LED G45. Se suministra con 2 bombillas de repuesto.

Se incluyen todas las bombillas para su uso inmediato.

¿Son eficientes las bombillas LED?

Sí, las bombillas LED consumen sólo 1 W de energía, lo que las hace muy económicas en comparación con las bombillas tradicionales, al tiempo que ofrecen una luminosidad equivalente.

¿Qué longitud y especificaciones tiene el cable para esta guirnalda?

La guirnalda está disponible en dos longitudes: 10 m y 25 m. El cable es de goma plana negra para una instalación fácil y discreta en distintos espacios exteriores.

¿Cuántas bombillas LED hay en cada guirnalda?

La guirnalda de 10 metros está equipada con 20 casquillos E27 de gota fija y 20 bombillas de filamento LED G45.

La guirnalda de 25 m incluye 50 casquillos E27 de gota fija con 50 bombillas de filamento LED G45.

¿De qué color son las bombillas?

Las bombillas vienen en naranja, rojo, blanco y rosa, creando una luz cálida con un tono ámbar, ideal para crear un ambiente agradable y acogedor en espacios exteriores.

¿Son eficientes las bombillas LED?

Sí, las bombillas LED consumen sólo 1 W de energía, lo que las hace muy económicas en comparación con las bombillas tradicionales, al tiempo que ofrecen una luminosidad equivalente.

¿Cuál es la longitud y las características específicas del cable de la guirnalda?

La guirnalda de exterior France está disponible en dos longitudes: 10 m y 25 m. El cable es plano de caucho negro, para una instalación fácil y discreta en sus distintos espacios exteriores.

¿Cuántas bombillas LED hay en cada guirnalda?

La guirnalda de 10 m está equipada con 20 casquillos E27 de caída fija y 20 bombillas de filamento LED G45 (redondas).

La guirnalda de 25 m incluye 50 casquillos E27 de gota fija con 50 bombillas redondas de filamento LED G45.

Se incluyen todas las bombillas para su uso inmediato.

¿De qué color son las bombillas?

Las bombillas son azules, blancas y rojas. ¡Ideales para apoyar a la selección francesa en los acontecimientos deportivos y crear un ambiente de taberna en tu jardín!

¿Son eficientes las bombillas LED?

Sí, las bombillas LED consumen sólo 1 W de energía, lo que las hace muy económicas en comparación con las bombillas tradicionales, al tiempo que ofrecen una luminosidad equivalente.

¿Cómo configuro el termómetro para que muestre la temperatura correcta?

Abra la tapa y desenrosque el termómetro.

Retire el tornillo, la arandela y el marco del termómetro.

Lleva a ebullición un cazo con agua y sumerge el extremo del termómetro. Espera 1 minuto a que la aguja se estabilice.

Coloca el termómetro sobre una superficie plana y gira el extremo con un destornillador plano para mover la aguja (tendrás que hacer fuerza).

Repita los pasos hasta que la aguja se estabilice a 100°C y, a continuación, vuelva a colocar el termómetro en la tapa.

¿Cómo elimino el vapor de mi termómetro Kokko?

Abra la tapa y desenrosque el termómetro.

Retire el tornillo, la arandela y el marco del termómetro.

Colocar el termómetro en una fuente y hornear durante 10 minutos a 110°C con ventilador.

Espera a que se enfríe y vuelve a colocarlo en el Kokko.

¿Por qué cambiar las patas de mi carro Kokko XL?

Las patas de madera desmontables están diseñadas para sustituir fácilmente las de tu carro en caso de desgaste o daños. Esto permite prolongar la vida útil de tu carro manteniendo su estética y funcionalidad.

¿Puedo comprar una sola pata si una de ellas está dañada?

Sí, las patas se venden individualmente, por lo que puedes sustituir sólo la que está dañada sin tener que comprar un juego completo.

¿Son compatibles las patas con otros modelos de carros Kokko?

Estas patas están especialmente diseñadas para el carro Kokko XL, garantizando una compatibilidad y estabilidad perfectas. No son compatibles con otros modelos de carros Kokko.

¿Dónde se coloca la junta negra para tornillos de chimenea Kokko?

La junta se coloca entre la chimenea y la arandela del tornillo. 

¿Esta junta de tornillo es compatible con todos los tipos de tornillo?

No, cada junta está diseñada para adaptarse a un determinado diámetro y tipo de tornillo. Asegúrate de comprobar las dimensiones y el material antes de comprar para garantizar una compatibilidad perfecta.

¿Cómo saber cuándo ha llegado el momento de cambiar la junta?

La junta está desgastada si ha perdido grosor y permite el paso del aire.

¿Cómo se instala correctamente una junta de tornillo para evitar fugas?

Asegúrate de que la superficie de contacto esté limpia y seca antes del montaje. Coloca la junta correctamente, sin torcerla ni comprimirla en exceso al apretarla, para garantizar una distribución uniforme de la presión.

¿Qué tamaño de junta de fibra de vidrio debo elegir?

Puedes elegir entre tres tamaños, dependiendo del tamaño de tu kamado.

¿Cómo instalo estos ganchos en mi kamado Kokko?

Muy sencillo: los ganchos se deslizan entre la bisagra de acero inoxidable que rodea la cuba del kamado y la cerámica. Sin tornillos ni taladros, se mantienen firmes en su sitio incluso al abrir y cerrar la tapa.

¿Resistirán los ganchos el calor de la barbacoa?

Sí, están fabricados en acero inoxidable o aluminio de alta resistencia, capaces de soportar el calor generado por el Kamado sin deformarse ni deteriorarse.

¿Para qué sirve esta cubierta de bisagra de acero inoxidable?

Protege la bisagra de tu Kamado de las salpicaduras de grasa, la intemperie y el desgaste, al tiempo que añade un acabado elegante y de primera calidad a tu barbacoa.

¿Es complicada la instalación?

Para nada. La cubierta se instala fácilmente en pocos minutos con un simple destornillador. No hay necesidad de taladrar agujeros o modificar su Kamado.

¿Esta tapa de acero inoxidable es compatible con todos los modelos de Kamado?

Está diseñada para adaptarse a las bisagras de Kamados de tipo L y XL, según el tamaño elegido.

¿Para qué sirve el soporte de accesorios en forma de estrella?

Este soporte le ofrece una versatilidad óptima al sostener varios accesorios de cocina, como una piedra para pizza, una media parrilla de hierro fundido o un plato de cerámica.

¿Cómo se utiliza?

Simplemente colócalo en los bordes previstos para ello en el interior de tu kamado. Podrás colocar tus accesorios de cocina: piedra de lava, tablas de ahumar, etc. Después de utilizarlo, déjalo enfriar, límpialo y guárdalo en su caja original de cartón reforzado para aprovechar al máximo el espacio.

¿Es compatible con todos los kamados de Kokko?

Está disponible en dos tamaños para adaptarse a los kamados L y XL.

¿Es compatible con todos los accesorios de cocina Kokko?

Sí, está diseñada para encajar perfectamente con los accesorios de la gama Kokko, especialmente la piedra para pizza, la media parrilla de hierro fundido y el deflector para cocción indirecta.

¿Cuáles son las ventajas del soporte Little Kokko 13''?

Eleva y estabiliza tu Kamado Little Kokko, proporcionando una mejor ventilación y un uso más ergonómico. También protege la superficie sobre la que está del calor generado por la barbacoa.

¿El soporte hace que el Little Kokko 13'' sea más fácil de mover?

No tiene ruedas, pero gracias a su diseño elegante y robusto, hace que sea fácil transportar y cambiar la posición de tu Kamado para que se adapte a tus necesidades.

¿Por qué sustituir la bisagra de acero inoxidable de mi kamado?

Deberás sustituirla si presenta signos de desgaste, grietas, holguras o un mal funcionamiento que impida abrir y cerrar la tapa.

¿Puedo utilizar una bisagra genérica de acero inoxidable o necesito una bisagra específica para mi modelo de Kamado?

Te recomendamos fuertemente que utilices una bisagra específica para el modelo de tu Kamado para garantizar una compatibilidad perfecta y un funcionamiento correcto. Las bisagras genéricas pueden no encajar correctamente y afectar el rendimiento de tu barbacoa.

¿Cómo puedo mantener mi bisagra de acero inoxidable?

Para prolongar la vida útil de su bisagra, límpiala regularmente con un paño suave y seco. También puedes aplicar un poco de lubricante adecuado para evitar el desgaste prematuro y garantizar un movimiento suave.

¿Por qué utilizar un rotulador para retoques de pintura Kokko?

El rotulador de retoque es ideal para reparar pequeños arañazos en tu Kamado Kokko. Restaura el acabado y mantiene tu barbacoa como nueva.

¿El rotulador es resistente al calor y a la intemperie?

Sí, la pintura está especialmente formulada para soportar altas temperaturas y condiciones al aire libre, asegurando un acabado duradero en tu Kamado.

¿Cuántas patas cerámicas se necesitan para sostener un Kokko?

Se necesitan 3 patas de cerámica para sostener un Kokko cuando se coloca en el suelo o sobre un mueble. 

¿Cómo instalar el Kokko sobre las patas?

Las patas deben colocarse sobre la superficie deseada antes de colocar cuidadosamente tu Kamado sobre ella. Es fundamental colocar dos patas delante y una tercera detrás, formando un triángulo equilátero para una estabilidad óptima. No se requieren fijaciones.

¿Son obligatorias las patas para utilizar el Kamado sin carro?

Estas patas son imprescindibles si vas a utilizar tu Kamado sobre una superficie de trabajo o mueble. El calor generado por la barbacoa podría dañar o quemar la superficie sobre la que se apoya el Kokko.

¿Para qué sirve la chimenea de hierro fundido en mi Kamado?

La chimenea de hierro fundido controla la circulación del aire en el interior de tu Kamado, mejorando la regulación de la temperatura y facilitando el encendido del carbón.

¿Una chimenea de hierro fundido ayuda a ahorrar carbón?

Sí, al optimizar la combustión, permite utilizar el carbón de forma más eficaz, reduciendo la cantidad necesaria para alcanzar y mantener la temperatura ideal.

¿Cómo se instala una chimenea Kokko?

Es muy sencillo. Simplemente deslízalo sobre la abertura de la tapa de tu kamado. Si el fieltro que protege la abertura está dañado, puedes pedir un pedazo en el sitio web.

¿Cuántos resortes hay por cada bisagra del kamado?

Hay 2 resortes en la Little Kokko 13'', 2 resortes en la Kokko L 18'' y 3 resortes en la Kokko XL 22''.

¿Cómo se instala un nuevo resorte de bisagra?

Basta con retirar con cuidado el resorte viejo y colocar el nuevo, fijándolo a los puntos de anclaje previstos en la bisagra. La tensión correcta garantizará que la cubierta permanezca en su sitio.

¿Cómo se aplica la pasta para reparar una grieta en la cerámica Kokko?

Localizar la grieta en toda su longitud, dentro y fuera del Kokko.

En el interior: aplicar la pasta con el dedo a lo largo de toda la grieta, presionándola. No dudes en extenderla por los bordes de la grieta para crear un grosor extra.

Exterior: aplicar la pasta en la grieta, procurando no rebosar. Inmediatamente después, limpiar el exceso.

Dejar secar durante 2 horas y, a continuación, aplicar el rotulador de retoque en el exterior si es necesario.

Supervisar regularmente el progreso de la grieta y vover a aplicar pasta si es necesario.

¿Cómo cambio la junta de mi Kokko?

Abra la tapa del Kokko y raspe alrededor del borde con una cuchilla para eliminar todo el precinto antiguo.

Despegue el extremo de la nueva junta con una cuchilla fina y péguelo alrededor del borde. 

Separe la tira autoadhesiva muy gradualmente a medida que aplica la junta al kamado. Cuando haya terminado, recorte el exceso.

¿Por qué es esencial la junta de fibra de vidrio?

La junta garantiza un sellado perfecto entre el bol y la tapa, manteniendo una temperatura estable para una cocción controlada y más eficiente.

¿Cuáles son las ventajas de la fibra de vidrio?

La fibra de vidrio soporta temperaturas muy elevadas y no retiene la humedad. Garantizará el rendimiento y la longevidad de su kamado.

¿Cómo se limpia la piedra cerámica?

Las piedras cerámicas absorben la humedad. Por lo tanto, es mejor limpiarlas sin agua utilizando un cepillo de cerdas duras o una esponja.
También se recomienda realizar una pirólisis para quemar cualquier resto de comida u hollín. Para realizar una pirólisis, el Kokko debe alcanzar una temperatura superior a 250˚C. La piedra se limpiará sola y los residuos se quemarán al cabo de unos 30 minutos en el Kokko.

¿Debo poner la piedra en el Kokko cuando está frío?

Sí, lo ideal es calentar la piedra gradualmente para evitar un choque térmico demasiado grande.

¿Puede utilizarse la piedra cerámica como deflector de calor?

Sí, la piedra cerámica es una piedra refractaria que actúa como deflector de calor para distribuir el calor de forma aún más uniforme en el Kokko. Se puede colocar entre las brasas y la rejilla para distribuir el calor de las brasas uniformemente por toda la rejilla del Kokko.

¿Se puede cocer indirectamente la piedra cerámica?

Sí, la piedra cerámica te permite cocinar los alimentos lentamente utilizando la cocción indirecta colocando la piedra entre la rejilla y el carbón. De este modo, puedes propagar el calor del Kokko sin que los alimentos entren en contacto con las llamas.

¿Cómo se coloca la pizza en la piedra cerámica?

Para colocar la pizza en la piedra del Kokko, lo mejor es utilizar una paleta de acero inoxidable.
Consejo: enharina la pala para que la pizza se deslice fácilmente sobre la piedra.

¿Puedo utilizar mi piedra en un horno tradicional?

Por supuesto. Puedes utilizar la piedra en tu horno tradicional. La piedra debe calentarse en el horno al mismo tiempo que éste.

¿Viene el soporte de acero inoxidable con el Little Kokko ?

Sí, siempre se incluye con el Little Kokko.

¿Puede el Kokko Little 13" cocinar pizzas?

Sí :) Hay una piedra para pizza (Ø24 cm) adecuada para hacer pizzas en el interior.

¿Puedo ahumar en el Little Kokko ?

Sí :) Se puede ahumar tanto en frío como en caliente. Hay diferentes accesorios para ahumar.

Ahumado en caliente :
En el interior Little Kokko se puede instalar un tubo generador de humo para ahumar en caliente (ahumado en caliente con virutas de madera).

Ahumado en frío :
En el interior del Little Kokko Kokko se puede instalar un serpentín generador de humo frío (ahumado en frío con serrín).

¿Se puede utilizar el Little Kokko en interiores?

Sí, es posible, pero debe colocarse junto a una campana extractora de calidad profesional.

¿Se puede utilizar Little Kokko en invierno?

Sí, el Kokko está diseñado para ser utilizado durante todo el año. La superficie cerámica del Kokko es de alta densidad para soportar temperaturas inferiores a 0 °C.

¿Cómo se limpia el grill Little Kokko ?

La rejilla es fácil de limpiar y se puede lavar en el lavavajillas.

¿Cómo se limpia a fondo el interior del Little Kokko ?

La mejor manera de limpiar el interior del kamado es quemar cualquier resto de comida u hollín restante. o restos de hollín. Para pirolizar el Kokko necesita alcanzar una temperatura superior a 250˚C. Comenzará a limpiarse y los residuos se quemarán al cabo de unos 30 minutos. Esto mantiene un rendimiento y una cocción óptimos sin sabor residual.
Es bueno saberlo: cuando se inicia un nuevo proceso de cocción, ¡esto suele permitir una pirólisis natural!

¿Cómo se limpia a fondo el exterior del Little Kokko ?

Asegúrese de que el kamado esté frío antes de limpiarlo. Utilice una toalla de papel con aceite para limpiar y proteger la superficie de cerámica. Limpie las piezas de acero inoxidable con agua tibia jabonosa y una esponja o paño de microfibra, luego seque con un paño.

¿Se pueden hacer pizzas en el Kokko L 18"?

Sí :) Existe una piedra para pizza (Ø34 cm) adecuada para hacer pizzas en él.

¿Puedo ahumar en el Kokko L 18"?

Sí :) Se puede ahumar tanto en frío como en caliente. Hay varios accesorios para ahumado. Se puede instalar un tubo generador de humo para ahumar en caliente dentro de la Kokko L (ahumado en caliente con virutas de madera). En el interior de la Kokko L se puede instalar también un serpentín generador de humo frío (ahumado en frío con serrín).

¿El carro de acero inoxidable y las 2 bandejas de madera se suministran con el Kokko L 18"?

Sí, ¡tienes que elegirlo como opción! :) El Kokko L 18" puede colocarse directamente en una cocina o instalarse en el carro de acero inoxidable con las 2 bandejas de madera en los laterales.

¿Cuánto pesa el Kamado Kokko L 18"?

El Kokko L 18" pesa 60 kilos.

¿Cuáles son las dimensiones del Kokko L 18"?

El Kokko L mide 46 cm de diámetro x 69 cm de altura.

¿Se pueden hacer pizzas en el Kokko XL 22"?

Sí :) Existe una piedra especial para hacer pizzas en él.

¿Puedo ahumar en el Kokko L 22"?

Sí :) Se puede ahumar tanto en frío como en caliente. Hay varios accesorios para ahumado. Se puede instalar un tubo generador de humo para ahumar en caliente dentro del Kokko L (ahumado en caliente con virutas de madera). En el interior del Kokko XL se puede instalar un serpentín generador de humo frío (ahumado en frío con serrín).

¿El carro de acero inoxidable y las 2 bandejas de madera se suministran con el Kokko XL 22"?

Sí, ¡tienes que elegirlo como opción! :) El Kokko XL 22" puede colocarse directamente en una cocina o instalarse en el carro de acero inoxidable con las 2 bandejas de madera en los laterales.

¿Cuánto pesa el kamado Kokko XL 22"?

La Kokko XL 22" pesa 85 kilos.

¿Cuáles son las dimensiones del Kokko XL 22"?

El Kokko XL mide 62 cm de diámetro x 86 cm de altura.

¿Es impermeable esta funda protectora?

Sí, la calidad del tejido utilizado es excelente (600D). Recubierto de teflón y revestido de PVC, es increíblemente robusto y resistente a la abrasión y al desgarro. El tejido es impermeable e hidrófugo.

¿Se decolorará el color de la funda con el tiempo?

No, los tejidos de las fundas protectoras Kokko han sido puestos a prueba. El color negro del tejido no es sensible a los rayos UV del sol, al mal tiempo ni a los altos niveles de humedad. Son materiales especialmente diseñados para su uso en exteriores.

¿Se mantendrá la funda en su sitio incluso en condiciones exteriores difíciles?

Esta funda se ajusta perfectamente a tu Kokko y a su carro.

¿Con qué Kokko es compatible esta funda?

Esta funda está disponible en 3 versiones en función del tamaño de su Kokko (13"; 18" y 22"). También hay fundas para su carro de metal o de madera.

¿Cuáles son las dimensiones de las bandejas?

Dimensiones de la bandeja para Kokko L 18": 50 x 26 x 2 cm

Dimensiones de la bandeja para Kokko XL 22": 56 x 28 x 3,5 cm

¿Cómo sacarles el máximo partido?

Utilícela como tabla para cortar carne, verduras o pan. También puede utilizarse como bandeja de servir para una presentación ordenada. Gracias a su gran superficie, podrá trabajar cómodamente mientras tiene los ingredientes a mano.