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Intermedio

¿Domina los fundamentos del kamado y le gustaría ir más allá? Descubra recetas que requieren un poco más de técnica, como el ahumado del salmón, el asado indirecto o el control de la temperatura para cocciones largas. Con un poco de práctica, podrá dominar las sutilezas de este método de cocción y elaborar platos aún más deliciosos y equilibrados.

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