Ingredientes
1 salchicha Molène
48 gambas
Romero (una ramita)
1 vasito de Pastis
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
1. Hervir la salchicha en agua durante unos 15 minutos y cortarla en rodajas.
2. Pelar las gambas. Marinar con el aceite de oliva y el romero. Salpimentar.
3. Ensarta 2 gambas y un trozo de salchicha en las brochetas. Fríe las brochetas en tu Kokko durante 5 minutos por cada lado.
4. Cuando las brochetas estén doradas, rocíalas con pastis y flaméalas.
Disfrute de este aperitivo de convivencia.
