Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 10 min - Raciones: 4
Ingredientes
8 lonchas gruesas de bacon ahumado
4 huevos
200 g de champiñones frescos
4 salchichas
4 rebanadas de pan de molde
1 lata de judías blancas en salsa de tomate
Sal, pimienta
Preparación:
1. Limpia los champiñones bajo el grifo y corta las rebanadas de pan de molde en diagonal.
2. Precalentar el Kokko a fuego fuerte. Coloca por un lado las alubias rojas, las lonchas de panceta ahumada y las salchichas.
3. En la otra, a fuego lento, casca tus huevos, coloca los champiñones y tus rebanadas de pan de molde para que se doren. Pasados dos minutos, puedes darles la vuelta.
4. Disponer el plato: colocar encima las alubias rojas y los champiñones. A continuación, los huevos y la carne: bacon ahumado y salchichas. Sazonar al gusto.
Sírvalo caliente.
Consejo: Puedes añadir tus especias y hierbas favoritas para darle aún más sabor.
