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Tartine de queso de cabra, pimiento y jamón

15 Ene, 2019
Tartine de queso de cabra, pimiento y jamón


Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 5 min - Raciones: 4

Ingredientes

4 rebanadas de pan de payés
4 lonchas de jamón
150 g de rulo de queso de cabra
1 manojo de tomates cherry
1 pimiento naranja
1 manojo de perejil
1 cebolla
Aceite de oliva


Preparación:

1. Prepara las verduras: corta el pimiento y la cebolla en tiras. A continuación, corta cada tomate cherry en 2. Corta finas lonchas de queso de cabra.

2. Calienta tu Kokko y úntalo ligeramente con aceite. Extiende las rebanadas de pan de payés y tuéstalas por ambos lados. Coloca encima las lonchas de jamón y dales la vuelta pasados 2 minutos.

3. Por último, añade las rodajas de cebolla y pimiento y las mitades de tomate a la plancha. Dejar asar unos minutos. 4. Sacar del Kokko y preparar los bocadillos. Añade un poco de perejil y las lonchas de queso de cabra.