Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 20 min
Para: 4 pers.
Ingredientes:
4 tomates de diferentes colores
Flor de sal
50 g de pan rallado
2 dientes de ajo
1 manojo de perejil
Accesorio:
Preparación :
1. Encienda su Kokko y alcance una temperatura de horno de 220°C.
2. Mezcle el pan rallado con el ajo, una pizca de flor de sal y el perejil, la mezcla debe quedar muy verde.
3. Retire los tallos de los tomates y córtelos por la mitad a lo largo. Quitar los tallos a los tomates y cortarlos por la mitad a lo largo, sazonar con flor de sal y espolvorear con el pan rallado verde.
4. Disponerlos en la ½ fuente indirecta. Disponerlos en la ½ bandeja de horno indirecta y colocarlos sobre el grill, cocinar durante 20 minutos, los tomates estarán listos cuando empiecen a burbujear y el pan rallado tome un ligero color.
