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Piña caramelizada

21 Ene, 2019
Piña caramelizada


Tiempo de cocción: 3 min - Tiempo de preparación: 5 min - Para 8 personas

Ingredientes

1 piña ecológica
Azúcar moreno


Preparación:

1. Pela tu piña "cruda" y córtala en rodajas de 1,5 cm de grosor.

2. 2. Pon un poco de azúcar moreno en un plato y pasa las rodajas de piña por el azúcar moreno.

3. Cocina las rodajas en la parrilla de tu Kokko o en una plancha de hierro fundido durante 2/3 minutos.

4. Disfruta de tu piña suave, crujiente y caliente por dentro.

Consejo: Para un frescor extra, sirve la piña con menta fresca finamente picada.