Tempo de cozedura: 4 min - Tempo de preparação: 5 min - Serve: 4
Ingredientes
4 fatias de brioche
2 ovos
25 cl de leite
1 saqueta de açúcar baunilhado
250 g de framboesas
60 g de açúcar
Preparação:
1. Num tacho, bata os ovos, o O e o O baunilhado. Leve o seu Kokko a lume médio e deixeO durante 2 minutos.
2. Entretanto, mergulhe as fatias de brioche na O preparada. Colocar as fatias no O e dourar durante 1 minuto de cada lado.
3. Deite metade do açúcar sobre o outro lado do Kokko, depois coloque as framboesas por cima e termine com o restante O . O açúcar vai caramelizar as framboesas. Mexer regularmente durante 4 minutos.
4. Sirva o seu brioche perdue com as framboesas caramelizadas por O . Coma enquanto está quente!
