Little Kokko, tampo de mesa Kamado, 13" / ø 31 cm
Little Kokko, tampo de mesa Kamado, 13" / ø 31 cm
Modelo compacto e potente: perfeito para espaços pequenos
Baixos níveis de existências
Não é possível carregar a disponibilidade de recolha
2 a 4 pessoas
- Grelhador em aço inoxidável ⌀ 26 cm
- Garantia vitalícia
Descrição
Descrição
O Little Kokko 13" combina o desempenho icónico de um kamado com o design da marca Kokko num formato compacto, ideal para espaços pequenos.
Este kamado oferece uma experiência de cozedura excecional, quer se trate de grelhar carnes, defumar peixes ou assar pizzas com um calor intenso. Graças ao seu tamanho reduzido e à sua capacidade de atingir temperaturas elevadas, permite-lhe cozinhar rapidamente, uma vez que pode atingir 180°C em menos de 10 minutos.
Concebido tanto para principiantes como para chefes experientes, as características do Little Kokko permitem-lhe controlar facilmente a temperatura e distribuir uniformemente o calor para obter resultados perfeitos.
Ignição: 1 pega de carvão grande, 2 iniciadores de fogo
Dimensões com suporte: 37 x 45 x 52 cm (comprimento x largura x altura)
Grelha de cozedura: Ø 26 cm (diâmetro)
Capacidade: 2 a 4 pessoas
Peso: 20 kg
Tempo de montagem: 10 minutos
Conteúdo da embalagem
Conteúdo da embalagem
Tudo o que precisa para começar:
- Kamado Little Kokko
- Suporte em aço inoxidável para O
- Grelha de cozedura em aço inoxidável
- Termómetro em aço inoxidável
- Lareira em ferro fundido
- Cabo em madeira de bambu
- Taça de cerâmica para carvões
- Grelha de ferro fundido com orifícios para carvão
- Instruções de instalação e de utilização
Manutenção
Manutenção
A manutenção do Little Kokko é uma brincadeira de crianças.
O grelhador é fácil de limpar e pode ser lavado na máquina de lavar louça. A estrutura de cerâmica não necessita de manutenção especial.
Sugestões adicionais:
- Esvaziar as cinzas regularmente
- Proteja o seu Kokko utilizando uma capa protetora, especialmente se for guardado ao ar livre, para O das intempéries e prolongar a sua vida útil.
Garantia vitalícia para a cerâmica
Garantia vitalícia para a cerâmica
O Little Kokko foi construída para durar, com materiais de qualidade profissional e peças totalmente reparáveis e intercambiáveis para garantir uma utilização duradoura. Em caso de desgaste, garantimos a substituição das peças, reduzindo o desperdício e prolongando a vida útil do seu produto.
Beneficia de uma garantia vitalícia para a cerâmica e de uma garantia de 20 anos para as outras peças.
Entrega
Entrega
Entrega rápida e gratuita em todo o território francês. O Kokko é entregue num Kokkon de cartão reforçado para garantir que o seu Kokko chega em perfeitas condições.
Como funciona Little Kokko
O Little Kokko acende-se num instante, atingindo 180 °C em menos de 10 minutos graças ao seu pequeno tamanho. Requer muito pouco carvão (uma mão-cheia) e pode mantém-se quente durante várias horas de cada vez. O seu design em forma de ovo permite uma boa circulação do calor para grelhar, defumar ou cozinhar a altas temperaturas!
É o modelo ideal para quem deseja cozinhar rapidamente e ter um barbecue pequeno e de qualidade!
Grelha de aço inoxidável com 5 mm de espessura
Para uma ótima resistência ao calor e à corrosão, garantindo uma cozedura uniforme e duradoura, sendo fácil de limpar após cada utilização.
Estrutura cerâmica de 3 cm
Para garantir uma excelente retenção do calor, permitindo uma cozedura uniforme e precisa, oferecendo ao mesmo tempo uma robustez excecional face a temperaturas elevadas.
Termómetro em aço inoxidável incorporado
Para controlar facilmente a temperatura de cozedura e garantir sempre resultados perfeitos, desde a primeira vez.
Lareira em ferro fundido
Para garantir uma excelente circulação de ar, facilitando a evacuação do fumo e otimizando a gestão da temperatura para uma cozedura mais eficiente e controlada.
Escotilha de regulação da entrada de ar
Para controlar com precisão O ar O , ajustando a temperatura interna para uma cozedura perfeita, qualquer que seja a receita.
Junta de feltro reforçada
O junta é feita de feltro ignífugo para garantir a estanquicidade do Kokko.
Compacto mas infinitamente versátil
Ideal para Grelhar, assar ou fumar, O Little Kokko destaca-se em todos os tipos de cozinha. Graças ao seu controlo preciso da temperatura, pode grelhar costeletas, cozinhar espetadas ou salsichas na perfeição, fumar peixe ou até assar legumes. Com O , cada refeição torna-se uma experiência culinária, combinando sabores intensos e texturas perfeitamente controladas.
Grelhar
200 a 250°C em 10 minutos
Utilize 3 punhados de carvão e 2 iniciadores de fogo para atingir 200°C em 10 minutos. Grelhar significa cozinhar os alimentos diretamente sobre as brasas.
Ideal para costeletas de vaca, espetadas, salsichas, peixe inteiro e legumes inteiros.
Assar
180 a 200°C em 8 minutos
Utilize 2 punhados de carvão e 2 acendedores de fogo para atingir 180°C. Assar significa cozinhar os alimentos indiretamente , colocando uma pedra debaixo do grelhador.
Ideal para aves, grandes pedaços de carne, como o lombo, e outros gratinados.
Cozer
280 a 350°C em 15 minutos
Utilize 3 punhados de carvão e 3 iniciadores de fogo para atingir 280°C. Cozinhar ao estilo do forno significa utilizar o calor indireto do Kokko enquanto cozinha sobre uma pedra.
Ideal para cozer pão, pizzas e tartes.
defumar a frio
Frio durante 2 a 12 horas
Sem carvões, defumar os alimentos a frio significa expor os alimentos ao fumo para os defumar sem os cozinhar. A temperatura exterior deve ser inferior a 15°C.
Ideal para O , queijo, O e carnes frias.
defumar a quente
Até 180°C em 5 minutos
Utilize 1 punhado grande de carvão e 2 acendalhas para atingir um máximo de 180°C. Fumar significa expor os alimentos ao fumo quente com lascas de madeira.
Ideal para realçar o O a fumo da carne, peixe ou legumes.
Acessórios compatíveis
Pedra para pizza em cerâmica
Grelha de ferro fundido
Grelha de ferro fundido para cozinhar aves
Cesto para carvão em aço inoxidável
Pedra de lava
Cobertura protetora
Cinzeiro e pá em aço inoxidável
Meia pedra para cozedura indireta
Placa de fogão redonda em ferro fundido
Grelha de cozedura em aço inoxidável para aves de capoeira
Serpentina de defumação a frio
Serradura para defumação a frio
Dados técnicos
Dimensões
Dimensões
Dimensões sem suporte: 31 x 42 x 48cm (comprimento x largura x altura)
Dimensões com suporte: 37 x 42 x 52 cm (comprimento x largura x altura)
Dimensões da grelha de cozedura: ⌀ 26 cm
Diâmetro do kamado: 31 cm
Peso: 20kg
Características
Características
Capacidade: 2 a 4 pessoas
Utilização: Interior (cozinha profissional) / Exterior
Dobradiça: Molas duplas em aço inoxidável
Materiais
Materiais
Material: Cerâmica com 3 cm de espessura
Material do suporte: Aço inoxidável com acabamento eletrolítico
Material da correia: Aço inoxidável com acabamento eletrolítico
Material da chaminé: Ferro fundido esmaltado
Material da dobradiça: Aço inoxidável escovado
Material do depósito de cinzas: Aço inoxidável escovado
Material do termómetro: Aço inoxidável escovado
Material da pega: Madeira maciça (bambu)
Material da junta: Feltro de fibra à prova de fogo
Desembalagem e montagem
Desembalagem e montagem
Recomendações sobre a desembalagem: Conservar a embalagem durante alguns dias em caso de devolução e, se necessário, conservar as instruções de montagem.
Montagem do kamado: NãoO Little Kokko já vem montado)
Montagem das outras peças: Sim (pega para aparafusar, chaminé para posicionar)
Montagem do suporte em aço inoxidável: Sim (aparafusar as 3 peças)
Dificuldade de montagem: Fácil
Número de pessoas recomendado para a O : 1
Tempo de montagem: 10 min
Manutenção
Manutenção
No interior da Little Little Kokko : Retirar as cinzas, sempre a frio
No exterior da Little Kokko : Se necessário, limpar a superfície exterior com uma toalha de papel com uma gota de óleo
Peças em aço inoxidável: Utilizar uma esponja com água e sabão, depois secar com um pano de microfibras.
Encomendas e embalagens
Encomendas e embalagens
Quantidade: 1 caixa com cintagem de garantia
Tamanho da embalagem: 40 x 45 x 55 cm
Material de embalagem: Kokko entregue num cartão de dupla camada Kokkon com reforço de cartão no interior.
Garantia
Garantia
Garantia da cerâmica: vitalícia
Garantia das peças em aço inoxidável: 20 anos
Garantia do suporte em aço inoxidável: 20 anos
Garantia do fabricante Kokko: assistência rápida e completa em caso de mau funcionamento do produto + Substituição de qualquer peça, se necessário, e assistência telefónica gratuita com o nosso serviço de apoio ao cliente com sede em Lyon.
Apresentação pormenorizada em vídeo
Descubra o vídeo de apresentação completo e detalhado do Little Kokko para que este pequeno mas potente modelo deixe de ter segredos para si. A apresentação foi efetuada por Nicolas, especialista de produto do Gardenparty.com.
Qual é o Kokko certo para si?
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| Especificações técnicas | ||
Dimensões |
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Dimensões da grelha |
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Convidados |
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Peso |
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Garantia |
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Pega |
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Taça de cerâmica |
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Prateleiras laterais |
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Dobradiça |
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Estanquidade à água |
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- Mais de 150 chefes de restaurante
incluindo 17 chefes com estrelas Michelin
Estão a cozinhar no Kokko
Descubra O Kokko nas cozinhas dos maiores chefes
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O chef Christian Tetedoie escolheu O para incluir no seu menu uma costela de vaca cozinhada na chama.
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A prova de que o nosso churrasco está no topo: Os Ripailleurs confiaram na Kokko, e com razão! Parabéns aos campeões franceses churrasco... Nós tivemos muito a ver com isso!
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O Tranchant, chefe do L'Escargot 1903, revela um dos segredos bem guardados da sua cozinha excecional: O Little Kokko, um kamado prático e portátil.
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Para o O Aurélien Mallia, O Little Kokko é um membro essencial da sua brigada. O design ergonómico e a versatilidade deste magnífico kamado fazem dele o companheiro ideal para todos os trabalhos que realiza!
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Porquê escolher a marca Kokko?
1. Uma marca francesa com sede em Lyon
Com base na sua experiência com a empresa Verycook criada em 2011, a marca Kokko foi criada em Lyon, em 2018, por Alexandre Carre. Na Kokko, estamos determinados a criar um produto sublimado com um desempenho de cozedura excecional, comercializado diretamente, sem intermediários, para lhe garantir preços mais competitivos do que as marcas estrangeiras.
2. Um produto de design, colorido e fácil de utilizar
Após vários meses de reflexão, a nossa equipa de design interna criou O churrasco Kokko. Um churrasco conhecido pela sua forma de ovo e motivo com ponta de diamante, disponível numa gama de tamanhos e cores cuidadosamente escolhidos.
Os nossos kamados Kokko são 100% feitos à mão pela nossa fábrica parceira, o que torna cada Kokko único e garante uma excelente durabilidade. Como sinal de confiança nos nossos produtos, na Kokko oferecemos uma garantia vitalícia para a cerâmica.
3. Uma equipa de entusiastas
Na Kokko, estamos empenhados em transmitir a nossa paixão pela cozinha e pelos bons momentos partilhados com amigos e familiares. É por isso que O um Kokko significa também beneficiar de um serviço de apoio ao cliente ágil e personalizado, que lhe dará todos os conselhos necessários para utilizar este fantástico churrasco.
Comentários de clientes
Comentários de clientes
Excelente kamado, excelente serviço ao cliente
Ultra-versátil, utilizamo-lo no nosso restaurante. É isso mesmo!
A arte do churrasco japonês.
A qualidade da cozedura é incomparável graças à espessura da cerâmica Kokko.
A carne é tenra e saborosa, os legumes são ligeiramente grelhados e o O é sublime - e é por isso que o adoramos!
Ultra versátil, pode fazer tudo.
Recomendamo-lo tão bem como estes carvões!
Encomendei um churrasco Kokko no O . Tive problemas para criar uma conta, mas a pessoa com quem falei foi muito simpática. Estava à procura de um pequeno churrasco de cerâmica para O e escolhi O ". J
