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Peixe e marisco

O kamado permite-lhe cozinhar peixe e marisco com uma precisão excecional. Quer pretenda fazer salmão fumado caseiro, camarões marinados grelhados ou polvo tenro e perfumado, cada técnica de cozedura (fumar, grelhar, cozedura indireta) revela sabores únicos. Combine as suas preparações com as especiarias certas e a madeira para fumar (maçã, nogueira) para uma experiência de sabor inesquecível.

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