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Camembert a derreter com croutons de alho

21 Jan, 2019
Camembert a derreter com croutons de alho


Tempo de cozedura: 15 min - Tempo de preparação: 15 min - Serve: 6

Ingredientes

2 Camemberts grandes de quinta
200 g de baguete
100 g de manteiga macia
2 dentes de alho
4 ramos de salsa
Sal e pimenta


Preparação:

1. Retirar os Camemberts das suas formas. Colocar as formas de molho em água fria durante 15 minutos. Colocar os queijos de novo no frigorífico durante este tempo.

2. Rale o alho e pique finamente a O . Adicione à manteiga e espalhe sobre fatias finas de baguete. Corte as fatias de pão ao meio e enfie-as em espetos. Volte a colocar os Camemberts nas suas latas e corte o O branco ao nível dos queijos, fechando depois as tampas.

3. Colocá-los ao O Kokko (depois de ter cozinhado a carne, é perfeito) e deixar cozer durante 15 minutos. Ao O , cozer os espetos de pão de alho durante 5 minutos de cada lado. No final da cozedura, adicionar uma pitada de sal.

4. Servir os Camemberts com as espetadas de pão e uma salada verde à parte.