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Rede falsa

21 Jan, 2019
Rede falsa


Tempo de cozedura: 10 min - Tempo de preparação: 5 min - Serve 4 pessoas



Ingredientes

2 bifes de lombo, cerca de 400 g cada
4 cachos de tomate cereja
3 chalotas
Sal


Preparação:

1. Aqueça o seu Kokko. Entretanto, descasque e corte as chalotas em cubos. Unte ligeiramente o seu Kokko e coza as chalotas e os tomates-cereja durante 10 minutos.

2. Assim que a chapa estiver quente, sele a carne. (Pode cozer os legumes e a carne ao mesmo tempo na Kokko). Se preferir a carne azul, sele-a durante apenas 30 segundos de cada lado. Se preferir a carne mal passada, coza-a durante 2 minutos de cada lado. Finalmente, se preferir a carne mal passada, coza-a durante 5 minutos de cada lado.