
Tempo de cozedura: 10 min - Tempo de preparação: 5 min - Serve 4 pessoas
Ingredientes
2 bifes de lombo, cerca de 400 g cada
4 cachos de tomate cereja
3 chalotas
Sal
Preparação:
1. Aqueça o seu Kokko. Entretanto, descasque e corte as chalotas em cubos. Unte ligeiramente o seu Kokko e coza as chalotas e os tomates-cereja durante 10 minutos.
2. Assim que a chapa estiver quente, sele a carne. (Pode cozer os legumes e a carne ao mesmo tempo na Kokko). Se preferir a carne azul, sele-a durante apenas 30 segundos de cada lado. Se preferir a carne mal passada, coza-a durante 2 minutos de cada lado. Finalmente, se preferir a carne mal passada, coza-a durante 5 minutos de cada lado.