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Nuggets de frango

17 de janeiro de 2019
Nuggets de frango


Tempo de cozedura: 10 min - Tempo de preparação: 10 min - Serve: 4

Ingredientes

250 g de peito de frango
2 ovos
1/2 cebola
1 dente de alho
Farinha
Pão ralado
Óleo de girassol


Preparação:

1. Misture 250 g de peito de frango, 1 ovo, 1/2 cebola e 1 dente de alho. Deve obter-se uma espécie de pasta espessa. Depois, com as mãos, faça pequenos discos ou bolinhos. Pode depois moldar os seus nuggets como desejar.

2. Prepare o pão ralado, dispondo a farinha, o ovo restante e o pão ralado em 3 tigelas diferentes. Mergulhe os nuggets sucessivamente em cada tigela.

3. Aqueça o seu Kokko em lume forte e unte generosamente o seu tabuleiro. Quando a chapa estiver quente, disponha os nuggets panados e aloure-os durante 5 minutos de cada lado. Retire-os da chapa e coloque-os sobre papel absorvente...