Tempo de cozedura: 15 min - Tempo de preparação: 15 min - Serve: 4
Ingredientes
400 g de costeletas de frango
2 dentes de alho
1 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de coentros
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1 colher de sopa de óleo
OO 1 limão
75 g de iogurte natural
Preparação:
1. Misture as especiarias, o O , o alho esmagado, o óleo e O de limão num prato.
2. Corte as costeletas de frango em cubos pequenos.
3. Mergulhe os cubos de frango na O . Deixar marinar durante a noite.
4. Acender o Kokko. Utilize os cubos para fazer espetos. Dourar durante alguns minutos de cada lado.
5. Servir bem quente.
Dica: Pode saborear estas espetadas com um molho de iogurte: deite um pouco de iogurte grego numa tigela, junte as suas especiarias e ervas aromáticas preferidas, O meio limão e está pronto!
