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Gambas y calamares al vino blanco

29 de enero de 2019
Gambas y calamares al vino blanco


Tiempo de cocción: 15 min - Tiempo de preparación: 20 min - Para 4 personas

Ingredientes

500 g de gambas
500 g de calamares
3 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco v1 cucharadita colmada de pasta de tomate
Pimienta de Cayena


Preparación:

1. Precalienta tu Kokko a fuego lento.

2. Mientras tanto, pela las gambas y pica los dientes de ajo.

3. Dora los dientes de ajo en tu Kokko. Pasados unos minutos, añade las gambas y los calamares para que se doren.

4. 4. Vierte el vino blanco, la cucharadita de pasta de tomate y la cayena y cocina a fuego lento durante unos diez minutos. Servir caliente.

Consejo: Puedes sustituir los calamares por vieiras.