¿No ha planeado vacaciones de esquí este año? Eso no es motivo para decepcionarse. Así que motívate, saca tu Kokko y organiza una fiesta de invierno. Desde la decoración hasta los malvaviscos, aquí tienes nuestras ideas para una noche de invierno memorable.
1 - Cuidar la decoración
Para dar vida a tu espacio exterior en invierno, piensa en bonitas decoraciones luminosas que aporten calidez. Coloca velas, farolillos y guirnaldas por todas partes. Para crear un ambiente más cordial y concentrar el calor, también puedes instalar un pequeño cenador de jardín bajo el que reunirse.
También estamos trabajando en la decoración de la mesa con elementos naturales para dar la impresión de que estamos comiendo en plena naturaleza alrededor de una hoguera, o en este caso, alrededor del Kokko. Si te falta inspiración, puedes utilizar las ideas de decoración eco-responsable para nuestras mesas festivas.
2 - Mantener el calor
El Kokko será la estrella del espectáculo. Símbolo de buena convivencia y medio para entrar en calor, evita instalar calefactores tipo seta o cualquier otro aparato de aire caliente que consuma mucha energía, ya que no tienen cabida en esta velada. No hay que perder de vista que el tema es el invierno y que no hay que sentirse como en el trópico en una noche de febrero.
En su lugar, pon mantas en los asientos e invita a tus invitados a traer sus chaquetas de plumas, guantes y gorros. ¡Qué placer poder admirar las estrellas en pleno invierno, estirado en una tumbona y envuelto en una gruesa manta!
3 - Kokko reinventa la raclette, la tartiflette y la fondue
Salir por la noche es sinónimo de platos generosos y contundentes. ¿Y qué sería del invierno sin la raclette, la tartiflette o la fondue? Emblemas de la temporada, estos platos pueden ser un poco calóricos, ¡pero están buenísimos! Gracias a Kokko, puedes impresionar a tus invitados preparando una tartiflette con baconahumado.
¿Eres fan de la raclette? Vale, pero dale un poco de carácter ahumando tu queso en la Kokko para darle un sabor original. También puedes convertirlo en una pizza raclette, probar a hacer una flammekueche o, para seguir con la generosidad del queso, preparar un Camembert ahumado y asado con brochetas de patata y bacon , o fundirlo para un Mont-d'Or con cebolla y bacon. ¡Qué rico!
No olvides la fondue. Es un plato ideal para el aperitivo. Coloca una cacerola de hierro fundido sobre la parrilla del Kokko para mantener el queso caliente e invita a tus invitados a mojar el pan en ella por turnos.
Acompañe sus platos con una copa de vino caliente y termine con una nota dulce con plátanos flambeados piña caramelizada, mango asado o malvaviscos asados para una barbacoa al estilo americano.
