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Pimientos de colores con especias

22 de enero de 2019
Pimientos de colores con especias


Tiempo de cocción: 15 min - Tiempo de preparación: 15 min - Raciones: 2

Ingredientes

1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 pimiento verde
1 cebolla
Pimentón
Cúrcuma
Sal, pimienta


Preparación:

1. Lava los pimientos y córtalos en tiras finas. Pica la cebolla. Precalienta tu Kokko a fuego normal.

2. Una vez caliente, coloca la cebolla picada y las tiras de pimiento en tu Kokko. Cocina durante unos diez minutos.

3. Dos minutos antes del final, espolvorea con pimentón y cúrcuma.

4. 4. Sírvelo caliente.
Sugerencia: Acompañar con pescado blanco o carne. También puede disfrutar de esta receta como entrante, dejando enfriar los pimientos con un chorrito ligero de aceite de oliva.