Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 5 min - Raciones: 4
Ingredientes
1 masa de pizza
5 lonchas gruesas de salmón ahumado
20 cl de nata doble
1 limón exprimido
Queso emmental rallado
Sal, pimienta
Preparación:
1. Mezclar la crème fraiche con el zumo de limón. Sazonar con sal y pimienta. Extender esta mezcla sobre la masa de pizza.
2. Disponer las lonchas de salmón ahumado sobre la pizza y espolvorear con el queso emmental rallado.
3. Calienta tu Kokko a 250°C con la piedra cerámica. Métela en el horno de 5 a 10 minutos, según prefieras, y ¡a disfrutar!
