Tiempo de cocción: 15 min - Tiempo de preparación: 10 min - Raciones: 4
Ingredientes
4 pechugas de pollo
1 clara de huevo
Copos de maíz triturados
Aceite vegetal
Medio bol de harina
Preparación:
1. Preparación: Para hacer esta receta, calienta la plancha a fuego medio y dora las pechugas de pollo. Dóralas durante 4 minutos por cada lado y salpimiéntalas. Reserva.
2. Prepara el pan rallado para las pechugas de pollo: pon la harina en un bol, bate la clara de huevo en otro y añade los copos de maíz triturados en un tercer bol.
3. Pasa las pechugas de pollo por los 3 cuencos. Repite la operación una segunda vez. Coloca las pechugas de pollo empanadas sobre el Kokko caliente y generosamente aceitado.
4. Dórelas durante 3 minutos por cada lado. ¡Tus pechugas de pollo crujientes están listas para comer!
