Tiempo de preparación: 10 minutos - Tiempo de cocción: 15-30 minutos - Raciones: 6
Ingredientes:
1 kg de raclette saboyana o suiza
Preparación:
1. Cortar la raclette en varias rodajas. Corte la raclette en varias rebanadas.
2. A continuación, colóquelas en la parrilla de su Kokko, para ahumarlas en frío de 15 a 30 minutos, dependiendo de cómo desee ahumarlas.
No olvide comprobarlo durante la cocción.
Puedes acompañar esta raclette ahumada con bacon ahumado (receta Kokko).
