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Bocadillos de tomate cherry y queso de cabra

16 de enero de 2019
Bocadillos de tomate cherry y queso de cabra


Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 5 min - Raciones: 4

Ingredientes

8 rebanadas de pan
Diez tomates cherry
250 g de queso de cabra fresco
1 cucharadita de mostaza
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Hierbas de Provenza


Preparación:

1. Precalienta tu Kokko a fuego lento. Mientras tanto, corta los tomates cherry por la mitad y mézclalos.

2. Mezcla el queso de cabra con la mostaza y las hierbas de Provenza. Frota las rebanadas de pan con aceite de oliva y el diente de ajo antes de dorarlas en la plancha con los tomates cherry.

3. 3. Sacar las rebanadas de pan del Kokko, untarlas con el queso de cabra y colocar encima los tomates cherry.

Consejo: Servir las rebanadas de pan con una ensalada como entrante, o cortadas por la mitad para el aperitivo.